タコ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/13 15:40 UTC 版)
タコ | ||||||||||||||||||
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分類 | ||||||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||||||
Octopoda Leach, 1818 | ||||||||||||||||||
シノニム | ||||||||||||||||||
和名 | ||||||||||||||||||
タコ目(八腕目) | ||||||||||||||||||
英名 | ||||||||||||||||||
Octopus | ||||||||||||||||||
下位分類群(亜目) | ||||||||||||||||||
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100 gあたりの栄養価 | |
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エネルギー | 343 kJ (82 kcal) |
2.2 g | |
糖類 | 0 g |
食物繊維 | 0 g |
1.04 g | |
飽和脂肪酸 | 0.227 g |
一価不飽和 | 0.162 g |
多価不飽和 | 0.239 g |
14.91 g | |
トリプトファン | 0.167 g |
トレオニン | 0.642 g |
イソロイシン | 0.649 g |
ロイシン | 1.049 g |
リシン | 1.114 g |
メチオニン | 0.336 g |
シスチン | 0.196 g |
フェニルアラニン | 0.534 g |
チロシン | 0.477 g |
バリン | 0.651 g |
アルギニン | 1.088 g |
ヒスチジン | 0.286 g |
アラニン | 0.902 g |
アスパラギン酸 | 1.438 g |
グルタミン酸 | 2.027 g |
グリシン | 0.933 g |
プロリン | 0.608 g |
セリン | 0.668 g |
ビタミン | |
ビタミンA相当量 |
(6%) 45 µg(0%) 0 µg0 µg |
チアミン (B1) |
(3%) 0.03 mg |
リボフラビン (B2) |
(3%) 0.04 mg |
ナイアシン (B3) |
(14%) 2.1 mg |
パントテン酸 (B5) |
(10%) 0.5 mg |
ビタミンB6 |
(28%) 0.36 mg |
葉酸 (B9) |
(4%) 16 µg |
ビタミンB12 |
(833%) 20 µg |
コリン |
(13%) 65 mg |
ビタミンC |
(6%) 5 mg |
ビタミンD |
(0%) 0 IU |
ビタミンE |
(8%) 1.2 mg |
ビタミンK |
(0%) 0.1 µg |
ミネラル | |
ナトリウム |
(15%) 230 mg |
カリウム |
(7%) 350 mg |
カルシウム |
(5%) 53 mg |
マグネシウム |
(8%) 30 mg |
リン |
(27%) 186 mg |
鉄分 |
(41%) 5.3 mg |
亜鉛 |
(18%) 1.68 mg |
銅 |
(22%) 0.435 mg |
マンガン |
(1%) 0.025 mg |
セレン |
(64%) 44.8 µg |
他の成分 | |
水分 | 80.25 g |
| |
%はアメリカ合衆国における 成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。 出典: USDA栄養データベース(英語) |
注釈
出典
- ^ ““八帶魚”字的解释 | 汉典” (中国語). www.zdic.net. 2021年6月10日閲覧。
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- ^ マダコの完全養殖の技術構築に成功
- ^ 日本水産 マダコの完全養殖成功 事業化目指す
- ^ 日本水産、世界で類を見ない「マダコの完全養殖」に成功
- ^ 北條令子「海と山の妖怪話」『香川の民俗』通巻44号、香川民俗学会、1985年、4頁。
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- ^ "ram". 新英和大辞典 (4 ed.). 研究社. 1960. p. 1472.
- ^ "punner". 新英和大辞典 (4 ed.). 研究社. 1960. p. 1442.
- ^ 初めまして!工藤由愛 - Juice=Juiceオフィシャルブログ(サイバーエージェント) 2019年7月12日
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