サンマとは? わかりやすく解説

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さん‐ま【三間】

読み方:さんま

時間空間仲間総称する造語子供たちが遊ぶ時間や場所が失われ友達少なくなったことを「三間がない」という。


さんま【秋魚】

読み方:さんま

ダツ目サンマ科海水魚全長40センチ。体は細長く側扁し刀状、背部は暗青色腹側銀白色外洋性回遊魚で、夏、北海道沖に現れ本土沿って南下し伊豆諸島四国沖至り、春、再び北上する常磐房総沖通過する10月ころのものが脂がのって最も美味。《 秋》「—焼く匂の底へ日は落ちぬ楸邨

秋刀魚の画像

秋光魚

読み方:サンマ(sanma

サンマ科海水魚


秋刀魚

読み方:サンマ(sanma

ダツ目海魚


三魔

読み方:サンマ(sanma

室町中期幕政関与した側近勢力


三麻 サンマ

3人でゲームを行う麻雀のこと。

サンマ

学名Cololabis saira 英名:Pacific saury
地方名サイラ 
脊椎動物門硬骨魚綱ダツ目サンマ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 3D 料理

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
体は細長く偏し、スマートである。背びれと尻びれが体の後方部につき、尾びれとの間に5〜7個の小さ離れたひれがある。夏から秋にかけて北から南へ、冬から春にかけては北上する季節回遊小さな受け口動物性プランクトン補食する。1年成熟し数回産卵した後に死亡する産卵期は春と秋で、卵は流れ藻漂流物付着する秋に三陸沖南下するものは脂肪が多いので好まれ本州中部以南達したものは脂肪抜け、味も落ちる。光に集まるサンマの性質利用した漁法が行われる。

分布:日本アメリカ西部にいたる太平洋北部 大きさ:40cm
漁法:棒受け網すくい網 食べ方:塩焼き開き干し刺身缶詰

三摩

読み方:サンマ(sanma

サンマ科海水魚

学名 Cololabis saira


三馬

読み方:サンマ(sanma

サンマ科海水魚

学名 Cololabis saira


秋光魚

読み方:サンマ(sanma

サンマ科海水魚

学名 Cololabis saira


秋刀魚

読み方:サンマ(sanma

サンマ科海水魚

学名 Cololabis saira


秋刀魚

読み方:サンマ(sanma

サンマ科属す冷水性海魚

季節

分類 動物


サンマ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/09/16 08:50 UTC 版)

サンマ秋刀魚、青串魚、夏刀魚) は、ダツ目-ダツ上科-サンマ科-サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1北太平洋に広く生息する。




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