海鮮料理の一覧
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/16 08:13 UTC 版)
これは海鮮料理の一覧（かいせんりょうりのいちらん）である。海鮮料理とは、魚介類（魚、貝、海藻など）を主たる材料とした料理である。多くの海鮮料理には特定の名前（たとえば、「チョッピーノ」など）がある一方で、「揚げ魚」など簡易な名称しかつけられていないものや、特定の場所にちなんで名付けられた（「カレンスキンク」など）ものもある[1]。
- ^ "The American Food Revolutions: Cuisines in America". Eldrbarry.net. Accessed June 2011.
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