エビフライ
エビフライ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/13 18:06 UTC 版)
エビフライ（海老フライ）は、海老を多量の食用油で揚げた日本発祥の料理である。日本で開発されたフライ料理の一つであり、代表的な洋食料理である。
- ^ 中央区観光協会 はじめて物語マップ
- ^ 日本の西洋料理の歴史 西洋食文化の隆盛
- ^ 一度は食べたい！創業100年以上の老舗飲食店 「●『煉瓦亭』(東京都・銀座) 1895年（明治28年）創業の洋食レストランで、エビフライなど、煉瓦亭発祥」
- ^ 食の研究所-食の源流探訪 「てんぷら×魚フライ」で誕生したエビフライ
- ^ 民友社編、『家庭叢書第八巻 簡易料理』p90、1895年、東京・民友社
- ^ 村井弦斎、『食道楽続編 夏の巻』p236、1913年、報知社
- ^ 東海名物辞典「え」 東海テレビ放送 スタイルプラス 2012年6月24日放送から。2016年3月4日時点のアーカイブ。
- ^ 石毛直道、「ハオチー！鉄の胃袋中国漫遊 済南II」『太陽』、1983年9月号、pp120-128、平凡社。
- 1 エビフライとは
- 2 エビフライの概要
- 3 中国の炸板蝦
エビフライ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/18 05:48 UTC 版)
エビフライのコギムニスト。周りからは「エビちゃん」と呼ばれている。 みんなのペットで、いつもこぎみゅんの傍にいる。他のキャラクターと違い、喋ることはなく「ebi」という鳴き声のみである。 こぎみゅんが小さい頃、迷子になりお家に帰れなくなった時に助けてくれた。
※この「エビフライ」の解説は、「こぎみゅん」の解説の一部です。
「エビフライ」を含む「こぎみゅん」の記事については、「こぎみゅん」の概要を参照ください。
エビフライ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/04 02:26 UTC 版)
「新次元ゲイム ネプテューヌVII」の記事における「エビフライ」の解説
とあるヒヨコ虫の名前。零次元のモンスター（住人）の中でもよく登場する。語尾に「です」をつける変則的な丁寧口調が特徴的。
※この「エビフライ」の解説は、「新次元ゲイム ネプテューヌVII」の解説の一部です。
「エビフライ」を含む「新次元ゲイム ネプテューヌVII」の記事については、「新次元ゲイム ネプテューヌVII」の概要を参照ください。
エビフライ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/17 02:38 UTC 版)
エッグソースを絡めて食べるフライ料理。杉元が花沢勇作の替え玉として出席した帝国ホテルでの見合いの席で食した。
※この「エビフライ」の解説は、「ゴールデンカムイ」の解説の一部です。
「エビフライ」を含む「ゴールデンカムイ」の記事については、「ゴールデンカムイ」の概要を参照ください。
固有名詞の分類
- エビフライのページへのリンク
