エビフライと名古屋とは? わかりやすく解説

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エビフライと名古屋

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/13 18:06 UTC 版)

エビフライ」の記事における「エビフライと名古屋」の解説

詳細は「エビフリャー」を参照 タモリがかつて名古屋揶揄する一連のネタの中で、「名古屋弁では(エビフライを)エビフリャーと言う」と発言したことが巷間広がり名古屋めし一種あるかのような誤解広がった。その誤解乗じてエビフライ名物料理あるかのように提供する飲食店も、名古屋には多数ある。三河湾日本有数クルマエビ産地であり、えびおろし天むすなど元来から海老使った名古屋めし存在する1990年平成2年)、クルマエビ愛知県として登録された。 実際に名古屋弁外来語の「フライ」が老年層で「フレァー ([ɸuɾæː]) 」のような発音になることはあっても、「(エビ)フリャー」と言うことはまずない。

※この「エビフライと名古屋」の解説は、「エビフライ」の解説の一部です。
「エビフライと名古屋」を含む「エビフライ」の記事については、「エビフライ」の概要を参照ください。

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