シーフードとは? わかりやすく解説

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シーフード

海産物または水産物総称。海で取れ食材およびそれを使用した料理

シーフード【seafood】

読み方:しーふーど

海産食品食用魚介海藻類。また、それを使った料理。「—サラダ


シーフード

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/30 02:41 UTC 版)

魚介類」の記事における「シーフード」の解説

シーフード(英語: seafood)は、水性の食物のことであり、淡水および海洋動物含み哺乳類含まない淡水性塩水性も含むのは、英語の「sea」に「大きな湖」という意味が含有される場合があるためである。 調理用語としてはほぼ魚介類同様の使われ方をする。

※この「シーフード」の解説は、「魚介類」の解説の一部です。
「シーフード」を含む「魚介類」の記事については、「魚介類」の概要を参照ください。

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シーフード

出典:『Wiktionary』 (2021/08/21 08:23 UTC 版)

語源

英語 seafood

発音(?)

シ↗ーフ↘ード

名詞

シーフード

  1. 海藻類なども含めた魚介類海産物

類義語


「シーフード」の例文・使い方・用例・文例

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