蚵仔煎とは？わかりやすく解説

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蚵仔煎

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/23 05:56 UTC 版)

蚵仔煎（オアチエン、オアゼン、Ô-á-tsian）は、台湾と中国の福建省の代表的な屋台料理の一つで、マガキ入りのオムレツである。

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