旬とは?

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しゅん [1][0] 【旬】

魚介類野菜などの、味のよい食べ頃時期出盛り時期。 「 -の野菜
物事を行うのに最適時期
その時期に注目され、話題となっていること。 「 -の話題
朝廷年中行事の一。天皇臣下から政務聞き祝宴催したこと。古く毎月1日11日16日21日に、平安中期以後4月1日10月1日を例とし、それぞれ孟夏の旬孟冬の旬といい、扇・氷魚ひおを賜った。旬儀。旬政

じゅん [1] 【旬】

10日。特に一か月三分したときの、それぞれの10日間。 「上-・中-・下-」 「入道相国失せ給ひて後、わづかに五-をだにも過ぎざるに/平家 6
10年一期とするときの称。 「五-の齢よわいの流車、坂に下る/海道記
しゅん(旬)」に同じ。 「今年十八になるから今が嫁入りの-で/二人女房 紅葉

【じゅん】[漢字]

【巡】 [音] ジュン
見まわる。 「巡検巡査巡視巡邏じゆんら
めぐる。めぐり歩く。まわる。 「巡業巡行巡幸巡航巡礼巡歴一巡
【旬】 [音] ジュン
10年。 「七旬
【盾】 [音] ジュン
矢などから身を守る防具。たて。 「矛盾
【准】 [音] ジュン
なぞらえる準ずる。 「准尉准后じゆごうじゆんこう)」
認め許す。 「批准
【殉】 [音] ジュン
主君死に従って死ぬ。 「殉死
切に思うもののために死ぬ。 「殉教殉国殉職
【純】 [音] ジュン
まじりけがない。自然のままである飾り気がない。 「純一純金純潔純情純心純度純白純朴純良清純・単純」
【 淳 】 [音] ジュン
人情がゆたかで真心こもっている。あつい。 「淳厚淳風
すなおでかざりけがない。「純」に通じる。 「淳朴淳良
【循】 [音] ジュン
したがう。よる。 「因循
ぐるぐるまわる。めぐる。 「循環循行
【 閏 】 [音] ジュン
うるう。暦の日数または月数平年より多くさし入れること。 「閏月閏年
正統でないもの。 「閏統正閏
【順】 [音] ジュン
すなおである。逆らわない。 「順応温順帰順恭順耳順従順
ものの後先の関係。 「順位順延順次順序順番順路打順
都合がよい。思うとおりである。 「順境・順調・順風
【準】 [音] ジュン
平をはかる器、みずもりの意から〕 めあて。てほん。のり。めやす。 「準則準法規準水準標準
あるものに次ぐ。 「準急準決勝
【 馴 】 [音] ジュン
なれる。ならす。 「馴化馴致
良い正しい。 「雅馴
【潤】 [音] ジュン
うるおう。うるおす。 「潤滑潤筆湿潤浸潤
もうけ。利益。めぐみ。 「潤沢利潤
つやがある。飾る。 「潤色
【遵】 [音] ジュン
道理や法に従う。 「遵守遵奉遵法
【 醇 】 [音] ジュン
うまざけ。 「醇酒醇醨じゆんり芳醇
まじりけがない。 「醇乎じゆんこ醇美醇味
手厚い人情が厚い。 「醇厚醇朴


作者中岡晃一

収載図書卒業―こーみん第一童話集
出版社日本文学館
刊行年月2004.1


作者大道珠貴

収載図書後ろ向きで歩こう
出版社文藝春秋
刊行年月2005.7

収載図書後ろ向きで歩こう
出版社文藝春秋
刊行年月2008.7
シリーズ名文春文庫


作者清水義範

収載図書くだものだもの
出版社ランダムハウス講談社
刊行年月2007.9


出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/03/27 08:27 UTC 版)

(しゅん)とは、ある特定の食材について、他の時期よりも新鮮で美味しく食べられる時期。また旬の物はよく市場に出回るため値段も安価になりやすく、消費者にも嬉しい時期である。出盛り期ともいう。 漢字で「旬」は、10日間を意味する。「上旬」「中旬」「下旬」とは、1カ月30日を10日ずつに分けて表現した意味。食物などの「旬」も、本来は、その食物が最も良い時期の10日間を意味する。




「旬」の続きの解説一覧

出典:『Wiktionary』 (2011/12/28 08:48 UTC 版)

発音

名詞

  1. シュン魚介類野菜などが、よくとれて味が良い時期
  2. シュン物事行なうのに最も適した時期

熟語


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