ピーマン【(フランス)piment】
ピーマン
ピーマン
ピーマン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/11/02 17:46 UTC 版)
ピーマン(甘唐辛子[2])は、ナス科トウガラシ属の多年草または低木(日本など温帯では一年草)、およびその果実。学名は Capsicum annuum 'Grossum' であり、トウガラシの栽培品種で甘味種に分類される。果肉は種子以外ほとんど空洞である。
注釈
出典
- ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Capsicum annuum L. Grossum group ピーマン(標準)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2023年4月25日閲覧。
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- ^ オリーブオイルをひとまわし編集部. “ピーマンなのに甘い!【フルーツピーマン】は生で食べるのがおすすめ”. オリーブオイルをひとまわし. ディライトクリエイション. 2021年7月10日閲覧。
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- ^ 講談社編 2013, p. 86.
- ^ 主婦の友社編 2011, pp. 18–19.
- ^ “捨てないで!ピーマンの「わた」と「種」”. RASSIC. 2020年10月7日閲覧。
- ^ a b c d e f g h 講談社編 2013, p. 85.
- ^ 「江川ピーマン北の湖」強すぎで揶揄 - 日刊スポーツ2015年11月21日
- ^ “「ピーマンの苦味成分」を解明”. タキイ種苗インフォメーション. 2012年5月16日閲覧。
- ^ こどもピーマンのひみつタキイ種苗
- ^ 講談社編 2013, p. 84.
ピーマン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/07 22:22 UTC 版)
「牧場物語 ハーベストムーン」の記事における「ピーマン」の解説
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ピーマン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/06/08 07:50 UTC 版)
日本ベジフルーツの「アナスタシア」には、ビタミンC、β-カロテン、ポリフェノール(アントシアニン)が多いものが、各1種ある。
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ピーマン
「ピーマン」の例文・使い方・用例・文例
- 彼女はピーマンを半分に切った。
- 彼女はピーマンを細かく切った。
- ピーマンが好きではありません。
- 私は畑からピーマンを持ち帰った。
- 私は野菜畑からピーマンを持ち帰った。
- 彼女はピーマンが大嫌いだ。
- 私はピーマンが大好きです。
- 熟すと赤くなる甘いピーマン
- キュウリ・ピーマン・タマネギをみじん切りにしたピクルスの薬味
- マヨネーズと脂肪分の多いクリームに、刻んだピーマン・青ネギを混ぜ、チリソース・ウスターソース・レモン汁で味をつけたもの
- 賽の目に切ったハム・ピーマン・タマネギを入れた堅いオムレツ
- (アメリカ式中華料理)肉や魚と野菜(セロリー、タマネギ、ピーマン、豆もやし)を強火で手早く炒め、ショウガ、ニンニク、醤油で味つけしたもの
- トマト・タマネギ・ピーマンを入れたスパイスの効いた米料理
- 薄切りステーキをピーマン・タマネギといっしょに炒めたもの
- 通常、米と肉をつめたピーマンを湯がいて、サッと焼く
- ピーマンという野菜
- ウエスタンオムレツという,さいの目切りのハムとピーマン,タマネギの入ったオムレツ
- スペイン風のオムレツという,細かく刻んだピーマン・タマネギ・トマトを含むソース入りのオムレツ
- スパニッシュライスという,タマネギ・ピーマン・トマト入りの米料理
- ピーマン入りのチーズ
ピーマンと同じ種類の言葉
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