果実

デジタル大辞泉

か‐じつ〔クワ‐〕【果実】

読み方：かじつ

１ 種子植物の花の子房が発達・変化したもの。中に種子を含む。狭義には、成熟した子房が主部になる真果(しんか)をさし、花托など子房以外の部分が主部になるものを仮果として区別することもある。果皮の性状から乾果と液果に分け、由来する子房が一つかそれ以上かによって単果と複果とに分けられる。実(み)。

２ 液果のうち、食用となるもの。くだもの。水菓子。

３ 精神的・肉体的な働きの成果。みのり。

「日本で結んだ学術の—を」〈鴎外・妄想〉

４ 法律用語。ある物（元物(げんぶつ)）から産出される収益物。穀物・羊毛・牛乳などの天然果実と、利息・地代・家賃などの法定果実とがある。

生物学用語辞典

果実

英訳・(英)同義/類義語：fruit

種子植物の子房が発達して形成されるもの。植物の種によって異なる繁殖戦略により、多様な形態や色をもつ。

「生物学用語辞典」の他の用語

個体の器官や組織など：

末梢リンパ器官  末梢神経系  末梢血  果実  柔組織  栄養体部  栄養器官

短編小説作品名辞典

果実

作者三島由紀夫

収載図書三島由紀夫短篇全集
出版社新潮社
刊行年月1987.11

収載図書三島由紀夫集―文豪ミステリ傑作選
出版社河出書房新社
刊行年月1998.8
シリーズ名河出文庫

収載図書決定版 三島由紀夫全集 18 短編小説
出版社新潮社
刊行年月2002.5

果実

作者岸田幸四郎

収載図書水色の朝
出版社皆美社
刊行年月1989.8

果実

作者林真理子

収載図書死ぬほど好き
出版社集英社
刊行年月2000.3

収載図書死ぬほど好き
出版社集英社
刊行年月2003.7
シリーズ名集英社文庫

果実

作者高橋るい子

収載図書囚われの春
出版社審美社
刊行年月2000.7

果実

作者篠田節子

収載図書天窓のある家
出版社実業之日本社
刊行年月2003.9

収載図書天窓のある家
出版社新潮社
刊行年月2006.10
シリーズ名新潮文庫

ウィキペディア

果実

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/06 13:15 UTC 版)

この項目では、植物の果実について説明しています。その他の用法については「果実 (曖昧さ回避)」をご覧ください。

ガマズミの果実。ガマズミは鳥類に被食されやすいよう進化した果実であり、小さくて、ついばみやすい実と目立つ色彩をしている

果実（かじつ、英: fruit）とは、雌蕊（めしべ）の子房およびそれに付随する構造が成熟したもの。

内部には種子が含まれる。果実は基本的に内部の種子を保護し、またしばしば効率的な種子散布のための構造・機構をもつ。果実において、子房壁に由来する部分は果皮とよばれる。成熟した状態で果皮が液質・多肉質なものは液果、果皮が乾燥しているものは乾果とよばれ、また乾果のうち成熟しても裂開しないものは閉果、成熟すると裂開するものは裂開果とよばれる。果実はふつう1つの花の1個の雌しべに由来し、このような果実は単果とよばれる。一方、キイチゴのように1つの花の複数の雌しべに由来するものは集合果、パイナップルのように複数の花に由来するものは複合果多果花とよばれる。また、花托（雌蕊などがついている茎の部分）や花被など子房以外に由来する構造が多くを占めている果実は、偽果とよばれる。

人間はさまざまな果実を食用としており、その中で甘みがあるものは果物（くだもの）、野菜とされるものは果菜（かさい）とよばれる。また、特に果物のことを果実とよんでいることもある。果実は、一般語として実（み）ともよばれるが、この語は大型の種子を意味することもある（トチの"実"、イチョウの"実"など）^[1][2][3]。

構造

「果実の解剖学（英語版）」も参照

雌蕊の模式図
st:柱頭
s:花柱
o:子房

果実（核果）の模式図
1:内果皮（木化している）
2:種子
3:中果皮（多肉質）
4:外果皮

被子植物では、種子となる構造である胚珠が雌蕊（めしべ）の中に包まれている^[4]。雌蕊において、胚珠が含まれる部分は、子房（ovary）とよばれる^[4]。花粉が雌しべの柱頭に付着（受粉）すると、そこから花粉管を伸ばし、子房中の胚珠に達する。胚珠の中には雌性配偶体である胚嚢（胚のう）が形成され、その中に卵細胞がつくられる^[4]。卵細胞は花粉管を通じて送り込まれた精細胞と合体（受精）し、受精卵は次世代である胚となり、これを含む胚珠は種子となる。また胚珠（種子）を含む雌しべの子房は成熟し、果実となる^[4][5]。果実が発達するきっかけは胚珠が受精することによる植物ホルモンの変化であり、受精できなかった雌しべはふつう枯れてしまう^[6][7]。しかし受精することなしに果実が発達することがあり、単為結果（単為結実）とよばれる（例: バナナ、パイナップル、イチジク、ブドウなどの園芸品種）^[8]。

トマトの花から果実への発達

果実の大きさは極めて多様である。栽培されるカボチャ（ペポカボチャ）の中には極めて大きな果実をつくるものがあり^[9]、最大では直径3.56メートル (m)、最重では1,226キログラム (kg) のものが知られている^[10]。一方、最小の果実はミジンコウキクサ属のものであり、直径0.3ミリメートル (mm)、重さ70マイクログラム (µg) しかない^[11]。1個の果実に含まれる種子の数もさまざまであり、1個の種子を含むものから、100万個以上の微小な種子を含むものまである^[12]。

果実において、雌蕊の子房壁が成熟した部分は、果皮（かひ; pericarp, fruit coat）とよばれる^{[13][14][15][16][17]}。果皮は基本的に3層からなり、外果皮（exocarp）、中果皮（mesocarp）、内果皮（endocarp）とよばれるが、これらの分化が不明瞭なこともある^{[13][15][16][17]}。また果皮が肉質である場合は、果肉（sarcocarp）ともよばれる^[13]。子房下位の花（萼片や花弁、雄蕊の基部よりも下に子房が位置している花）では、子房が花托（下記参照）に包まれている。そのため、このような花から形成された果実においては、果皮の外側に花托に由来する部分が存在し、偽果皮とよばれることもあるが、その区分はふつう不明瞭であり、特に区別せず果皮とよばれることが多い^[13][16]。イネ科の果実（穎果）では、果皮が種皮と合着している^[13][15]。果皮は種子を包んでいるが、ヤブラン属やジャノヒゲ属（キジカクシ科）などでは果皮がすぐに脱落し、種子が裸出した状態で成長する^[18]。

花において、花被片や雄蕊、雌蕊などの花要素がついている茎の先端部分は、花托（かたく）とよばれる^[19]。また複数の花がついている茎先端が広がった部分は、花床（かしょう）とよばれる^[19]。ただし花托・花床を区別せず、共に花床とよんでいることも多い^[20][21]。花托・花床は、果実になった状態では果托・果床とよばれることがある^[22][23]。リンゴやイチゴでは花托に由来する部分が、イチジクでは花床に由来する部分が、果実の大部分を占めている。このように花托や花床、さらに花被など子房以外の要素が大部分を占める果実は、偽果ともよばれる^{[6][13][24][25]}。

茎についている果実の柄は果柄（pedicel）、複数の果実がついている共通の柄は果梗（peduncle）とよばれる^[13]。果柄・果梗は、ふつう花の花柄・花梗に由来するが、花後に雌しべの基部が伸長して柄になるものでは^[26][27]、果柄と花柄は一致しない。

花のついた茎全体または茎に対する花のつき方は、花序（inflorescence）とよばれる^[28]。花が果実になった状態では、果序（infructescence）ともよばれる^[28]。

果実の分類

果実は、果皮の状態や心皮（雌蕊を構成する葉的要素）の数などに基づいてさまざまな型に類別される^{[13][29][14][24][30][31]}。熟した状態で果皮が乾燥しているものは乾果（かんか; dry fruit）とよばれる。乾果は、果皮が裂開する裂開果と裂開しない閉果（非裂開果^[31]）に分けられる。一方、果皮が柔らかく水分を含むものを液果（えきか; 多肉果、sap fruit）とよばれる^{[注 1]}。また1個の花の1個の雌蕊に由来する果実は単果とよばれ、1個の花の複数の雌蕊に由来する果実がまとまった構造は集合果とよばれる。単果と集合果はいずれも1個の花に由来するため単花果とよばれ、一方で複数の花の雌しべに由来するまとまった構造は複合果（多花果）とよばれる。果実のうち、雌蕊の子房に由来する部分が大部分を占めるものは真果、子房以外の要素が大部分を占める果実は偽果ともよばれる。

裂開果

カツラ（カツラ科）の裂開した袋果

キマメ（マメ科）の裂開した豆果と種子

ムクゲ（アオイ科）の裂開した蒴果

ロドウガラシ（アブラナ科）の長角果

乾果のうち、成熟すると裂開して種子を露出するものは裂開果（れっかいか; dehiscent fruit）とよばれる^{[13][29][14][24][30][31]}。裂開する場所はふつう決まっており、心皮の両縁が接する線（内縫線、腹縫線、inner suture, ventral suture）や心皮の中軸にあたる線（外縫線、背縫線、outer suture, dorsal suture）、心皮どうしが接する線などであることが多い^[13]。裂開果の場合、果実から出た種子が散布される単位となる。

袋果（たいか; 蓇葖、follicle）^{[13][29][14][24][30][5][32][33]}

1心皮からなり、ふつう内縫線または外縫線で裂開する。シキミ属（マツブサ科）やモクレン属（モクレン科）、 トリカブト属、オダマキ属（キンポウゲ科）、ベンケイソウ科、カツラ科、シモツケ属（バラ科）、ゴンズイ（ミツバウツギ科）、ガガイモ（キョウチクトウ科）などに見られる^[13][18]。

豆果（とうか; 莢果、legume）^{[13][29][14][24][30][5][34][35]}

1心皮からなり、基本的に内縫線と外縫線両方で裂けて2片に分かれる。豆果における果皮は、莢（さや）ともよばれる。1線のみで裂開するなど厳密には豆果の定義に当てはまらないものもあるが、マメ科の多くで見られる果実は豆果とよばれる。構造的に豆果と同一であるが、裂開せずに種子を1個含む単位に分断する果実は、節果（分節果、節莢果、loment）とよばれる^{[13][29][14][36]}。

蒴果（さく果、capsule）^{[13][29][14][24][30][5][37][38]}

複数の心皮からなり、複数の種子を含む裂開果。ドクダミ（ドクダミ科）、カンアオイ（ウマノスズクサ科）、ヤマユリ（ユリ科）、エビネ（ラン科）、カキツバタ（アヤメ科）、スズメノヤリ（イグサ科）、ツユクサ（ツユクサ科）、スミレ（スミレ科）、アカメガシワ（トウダイグサ科）、カタバミ（カタバミ科）、マツヨイグサ（アカバナ科）、フヨウ（アオイ科）、ハコベ（ナデシコ科）、ノリウツギ（アジサイ科）、ヤブツバキ（ツバキ科）、アセビ（ツツジ科）、フデリンドウ（リンドウ科）、オオイヌノフグリ（オオバコ科）、アサガオ（ヒルガオ科）、ハコネウツギ（スイカズラ科）などに見られる^[18]。裂開様式に基づいていくつかに類別され、特に横に裂開して上部が蓋のようにとれるものは蓋果（がいか; pyxidium, pyxis, circumscissile capsule）、先端や側壁に孔が開くものは孔開蒴果（poricidal capsule, porose capsule）とよばれる^[13][37][14]。

角果 （かくか）^{[13][29][14][5][39]}

2心皮性で間に隔膜（隔壁、replum）があり、これを残して縦に2片に裂開する。蒴果の1型であるが、アブラナ科の特徴であり、特に角果とよばれる。角果のうち長さが幅の2–3倍以上のものは長角果（silique, siliqua）とよばれ、アブラナやオランダガラシ、タネツケバナなどに見られる。一方、長さが幅の2–3倍以下で扁平なものは短角果（silicle, silicule）とよばれ、ナズナやグンバイナズナなどに見られる。ダイコンの果実は角果と同じ構造だが裂開せず、1種子を含む部分ごとに分節するので節長果 (biloment) ともよばれる^[14][40][41]。

閉果

ワレモコウ属（バラ科）の痩果

コムギ（イネ科）の穎果

ホウレンソウ（ヒユ科）の胞果

セイヨウヒイラギガシ（ブナ科）の堅果

セイヨウカジカエデ（ムクロジ科）の翼果（分離果でもある）

乾果のうち、成熟しても裂開しないものは閉果（へいか; 非裂開果、indehiscent fruit）とよばれる^{[13][29][14][24][30][31]}。閉果の場合、種子を含む果実が散布単位となる。

痩果（そうか; achene, akene）^{[13][29][14][24][30][5][42]}

1種子を密に包んでいるが、果皮と種皮が合着していない果実であり、果実が種子のように見える。狭義には1心皮のものに限るが、ふつう複数の心皮に由来するものも含まれる。センニンソウ（キンポウゲ科）やヤブマオ（イラクサ科）、シモツケソウ（バラ科）、ケヤキ（ニレ科）、カナムグラ（アサ科）、スイバ（タデ科）などに見られる^[18]。またキク科やオミナエシ（スイカズラ科）などに見られる、下位子房（子房は花托に包まれている）に由来する痩果は、下位痩果（かいそうか; 菊果、cypsela）とよばれることもある^{[13][42][14][24][30]}。

穎果（えいか; 穀果、caryopsis^{[注 2]}）^{[13][29][14][24][30][5][44][45]}

痩果の1型ともされるが、果皮と種皮が癒合している。ふつう特殊化した葉である内穎や護穎に包まれている。イネ科に見られる。

胞果（ほうか; utricle）^[13]

複数の心皮からなり、1種子をゆるく包む乾果。イノコズチやアカザ、ホウレンソウ（ヒユ科）に見られる。ケイトウ属（ヒユ科）の胞果は横裂して裂開するため、横裂胞果（pyxidium, circumciscissile utricle）とよばれる。

堅果（けんか; nut, glans）^{[13][29][14][5][46][47]}

複数の心皮からなり、1種子を含む乾果であり、果皮は木化して硬い。ブナ科、イヌシデ（カバノキ科）、シナノキ（アオイ科）などに見られる。ブナ科では1から数個の堅果の基部または全体が総苞に由来する殻斗（かくと）で包まれており、特に殻斗果ともよばれる。タデ科などに見られる小型のものは小堅果（しょうけんか; nutlet, nucula, nucule, nuculanium）ともよばれるが、痩果との区別は不明瞭でこれに含めることも多い。

翼果（よくか; 翅果、samara, key, key fruit）^{[13][29][14][30][5][48]}

果皮の一部が花後に成長して翼になる乾果。ユリノキ（モクレン科）、フサザクラ（フサザクラ科）、ハルニレ（ニレ科）、シラカンバ（カバノキ科）、トネリコ（モクセイ科）などに見られる。

分離果

詳細は「分離果」を参照

複数の心皮からなり、心皮ごとに分離して複数の単位に分離する果実は分離果（ぶんりか; schizocarp）とよばれる^{[13][29][14][30][5][49]}。分離する単位は分果（ぶんか; mericarp, coccus^{[注 3]}）とよばれる。乾果であり、分果が裂開しないものと裂開するものがあるが、前者のみを分離果とすることもある。分果が裂開するものはフウロソウ科、コクサギやサンショウ（ミカン科）に、分果が裂開しないものはハマビシ科、ニガキ科、ゼニアオイ（アオイ科）、ヤエムグラ属（アカネ科）、ムラサキ科、シソ科、セリ科などに見られる。またセリ科などの果実は2つの分果がぶら下がった形になり、特に双懸果（そうけんか）（cremocarp）ともよばれる^[13]。

液果

詳細は「液果」を参照

トマト（ナス科）の漿果

オレンジ（ミカン科）のミカン状果

メロン（ウリ科）のウリ状果

リンゴ（バラ科）のナシ状果^{[注 4]}

プラム（バラ科）の核果

果皮が柔らかく多肉質・多汁質である果実は、液果^{[注 1]}（多肉果、sap fruit）とよばれる^{[13][14][24][30][31][5][52]}。基本的に裂開しないが、アケビ（アケビ科）のように裂開する例もある^[30]。

漿果（しょうか; berry, bacca^{[注 5]}）^[13][30][54]（真正液果、狭義の液果^[29][5]）

中果皮も内果皮も多肉質になる液果。1心皮からなるものを単漿果（simple berry）、複数の心皮からなるものを複漿果（compound berry）として分けることもある。マツブサ（マツブサ科）、アボカド（クスノキ科）、ナンテン（メギ科）、ブドウ（ブドウ科）、イイギリ（ヤナギ科）、ヨウシュヤマゴボウ（ヤマゴボウ科）、キウイ（マタタビ科）、ヒサカキ（ツバキ科）、クチナシ（アカネ科）、トマト（ナス科）、ヤツデ（ウコギ科）、スイカズラ（スイカズラ科）などに見られる。

ミカン状果（柑果、hesperidium^{[注 6]}）^{[13][29][5][56]}

複数の心皮からなる液果であり、油細胞を含む外果皮（フラベド、flavedo）、海綿状の中果皮（アルベド、albedo）、膜質の内果皮からなる。内果皮の内側には果汁に富んだ毛をもつ。ミカン、オレンジ、レモン、ライム、グレープフルーツなどミカン科ミカン連に見られる。漿果の1型ともされる。

ウリ状果（瓜状果、瓠果、瓢果、pepo）^[13][57]

3心皮からなる液果であり、花托筒が外果皮と癒合して硬化し、中果皮と内果皮が多肉質で海綿状になる。ウリ科に見られる。漿果の1型ともされる。

ナシ状果（リンゴ状果、梨果、仁果、pome）^{[13][29][14][30][58][59][60]}

複数の心皮からなる液果であり、子房を包む花托が多肉質になる。リンゴ、ナシ、ビワ、クサボケ、ズミ、シャリンバイ、ナナカマドなどバラ科ナシ連に見られる。漿果の1型ともされる。

核果（かくか; 石果、drupe）^{[13][29][30][14][51][5][61][62]}

中果皮は多肉質だが、内果皮が硬化して種子を包んでいる液果。種子を包んだ内果皮は核（stone, putamen）とよばれる。アオツヅラフジ（ツヅラフジ科）、ユズリハ（ユズリハ科）、サクランボ、ウメ、モモ（バラ科）、エノキ（アサ科）、ヤマモモ（ヤマモモ科）、ムクロジ（ムクロジ科）、センダン（センダン科）、マンゴー（ウルシ科）、ハナミズキ（ミズキ科）、マンリョウ（サクラソウ科）、アオキ（ガリア科）、コーヒーノキ（アカネ科）、オリーブ（モクセイ科）、ニワトコ（ガマズミ科）などに見られる^[18]。

単果と集合果

詳細は「集合果」を参照

タイサンボク（モクレン科）の集合袋果（赤いものは種子）

ダイコンソウ属（バラ科）の集合痩果

バラ（バラ科）のバラ状果

イチゴ（バラ科）のイチゴ状果

ハス（ハス科）のハス状果

バンレイシ（バンレイシ科）の集合漿果

ラズベリー（バラ科）のキイチゴ状果

1個の花はふつう1個の雌蕊（子房）をもつが、これに由来する独立した果実は単果（simple fruit）とよばれる^[13][29][14]。一方、1個の花が複数の雌蕊（子房）をもつことがあり（個々の雌蕊は1心皮からなり、このような状態は離生心皮とよばれる）、これに由来する複数の果実がまとまった構造となる場合、集合果（aggregate fruit）とよばれる^{[13][29][14][5][63]}。ただし、どの程度まとまっていれば集合果と呼べるのか明確な定義があるわけではない^[14][5]。集合果には、以下のようなものがある。

集合袋果（follicetum, etaerio of follicles）^[13][64][65]

1つの花に由来する複数の袋果が集合したもの。モクレン属（モクレン科）やオダマキ属（キンポウゲ科）、ユキヤナギ、シモツケ（バラ科）、ヤマグルマ属（ヤマグルマ科）などに見られる。

集合痩果（achenetum, etaerio of achenes）^[13][64][65]

1つの花に由来する複数の痩果が集合したもの。キンポウゲ属（キンポウゲ科）やダイコンソウ、ヤマブキ、キジムシロ（バラ科）に見られる。

バラ状果（cynarrhodium^{[注 7]}）^{[13][64][65][66]}

壺状の花托が肥大し、その中に複数の痩果がある集合果。偽果である。バラ属（バラ科）に見られる。

イチゴ状果（glandetum, etaerio）^{[13][29][14][29][14][64][65]}

花托が肥大して液質になり、表面に多数の痩果がついた集合果。偽果である。オランダイチゴ属やヘビイチゴ（バラ科） に見られる。

ハス状果（nelumboid aggregate fruit）^[13][14]

肥大して漏斗状になった花托に多数の孔があり、その孔に1個ずつ堅果（痩果ともされる）が埋まっている集合果。偽果である。ハス属（ハス科）に見られる。

集合漿果（baccetum, etaerio of berries）^[13][64][65]

1つの花に由来する複数の漿果からなる集合果。マツブサ属やバンレイシ属などに見られる。

集合核果（drupetum, etaerio of drupelets）^{[13][14][29][64][65]}

1つの花に由来する複数の核果（小核果 drupelet）からなる集合果。キイチゴ属（バラ科）などに見られ、特にキイチゴ状果ともよばれる。

単花果と複合果

詳細は「複合果」を参照

バンクシア（ヤマモガシ科）の袋果型多花果

モミジバフウ（フウ科）の蒴果型多花果

モミジバスズカケノキ（スズカケノキ科）の痩果型多花果

クロミグワ（クワ科）のクワ状果

イチジク（クワ科）のイチジク状果

クマシデ（カバノキ科）のストロビル

パイナップル（パイナップル科）の多花果

ヤマボウシ（ミズキ科）の核果型多花果

1個の花の1個または複数の雌蕊（子房）に由来する果実は、単花果（monothalamic fruit）とよばれる^[13]。一方、複数の花に由来する果実がまとまった構造となる場合、複合果（または多花果、collective fruit, polyanthocarp）とよばれる^{[13][29][14][5][63]}。ただし、どの程度まとまっていれば複合果と呼べるのか明確な定義があるわけではない^[14][5]。複合果は、それを構成する果実の型や、付随する構造に基づいて以下のように類別される。

袋果型多花果（folliconum, multiple fruit of follicles）^[13][64][65]

個々の花が袋果になり、それが多数集まっているもの。バンクシア（ヤマモガシ科）などに見られる。

蒴果型多花果（capsiconum, multiple fruit of capsules）^[13][64][65]

個々の花が蒴果になり、それが多数集まっているもの。ドクダミ（ドクダミ科）、フウ属（フウ科）、ヤナギ科、タニワタリノキ属（アカネ科）などに見られる。

痩果型多花果（achenosum, multiple fruit of achenes）^[13][64][65]

個々の花が痩果になり、それが多数集まっているもの。スズカケノキ属（スズカケノキ科）やナベナ属（スイカズラ科）などに見られる。

クワ状果（桑果）^[13][29]

個々の花が痩果になり、肥厚・多肉化した花被で包まれ、それが多数集まっているもの。クワ属（クワ科）に見られる。

イチジク状果（陰花果、syconium）^[13][29][67]

壺状で多肉質の果序の中に多数の痩果があるもの。イチジク属 (クワ科) に見られる。

ストロビル（葎果、strobile）^[13]

果軸（花序軸）に多数の苞（果苞）がつき、それぞれの腋に痩果または小堅果がついたもの。カバノキ属やハンノキ属（カバノキ科）、カラハナソウ、カナムグラ属（アサ科）などに見られる。strobile という用語は、裸子植物球果類（針葉樹）の球果（まつぼっくり）に対しても用いられる用語であるが、裸子植物は雌しべ（子房）をもたないため、この球果は果実ではない。

漿果型多花果（multiple fruit of berries）^[13]

個々の花が漿果（中果皮、内果皮が液質になる果実）になり、それが多数集まっているもの。サトイモ科、サルトリイバラ科などに見られる。漿果型多花果に加えてクワ状果や核果型多花果など液質になる複合果（多花果）は sorosus (sorosis, coenocarpium) ともよばれ、果皮のみではなく花托や苞も液質になるパイナップル（パイナップル科）の複合果も含まれる^[64][65]。

核果型多花果（multiple fruit of drupelets）^[13]

個々の花が核果（中果皮が液質、内果皮が硬化している果実）になり、それが多数集まっているもの。ヤマボウシ（ミズキ科）、ヤエヤマアオキ（アカネ科）などに見られる。

真果と偽果

詳細は「偽果」を参照

典型的な偽果:（左から）セイヨウナシ、イチジク、イチゴ

基本的に、果実は雌蕊の子房（種子になる構造である胚珠を含む部分）が発達して形成された構造であり、これが大部分を占める果実は真果（true fruit）とよばれる^{[13][14][5][68]}。一方で、花托や花被など子房以外に由来する構造が多くを占めている果実は、偽果（仮果、副果、accessory fruit, anthocarp, false fruit）とよばれる^{[13][14][5][25][69]}。ほとんどの果実は子房以外の構造を含むが、その程度はさまざまであり、子房以外の構造をどの程度含むものを偽果とするかは明瞭な基準があるわけではない。「偽果」には「ニセモノの果実」という語感があるが、偽果は真の果実の部分（子房に由来する部分）を含んでおり、果実の一型として扱われる^[13][30]。

上記のナシ状果、バラ状果、イチゴ状果、ハス状果、イチジク状果では、それぞれの花がついた花托や多数の花がついた花床（花托、花床は花がついた茎の先端部）が発達して果実の大部分を占めており、典型的な偽果である^[13]。またクワ状果では複合果を構成する個々の真果の部分が液質化した花被に包まれた偽果であるが^[13]、他にもイシミカワ（タデ科）やシラタマノキ属（ツツジ科）などに同様の例が見られる^[70][71]。グミ属（グミ科）やオシロイバナ（オシロイバナ科）の果実も萼筒の基部が真果の部分を包んで偽果となっている^{[71][72][73][46]}。オナモミ属（キク科）では複数の雌花に由来する複数の痩果が、刺だらけの総苞で包まれた偽果を形成する^[74]。

裸子植物の"果実"

生物学的に、果実は雌蕊の子房が発達したものであり、そのため雌しべをもつ植物群である被子植物に特有の器官である。裸子植物は胚珠（種子）を包む雌しべをもたないため、裸子植物は果実をもたない。しかし、裸子植物でも種子を囲んだ器官が発達して果実様の構造を形成することが多く、このような構造が"果実"とよばれることがある^[13]。

チョウセンゴヨウ（マツ科）の球果

裸子植物の球果類（針葉樹）は、基本的に、向軸側に胚珠をつけた鱗片が軸に多数集まって球果（まつかさ、cone, strobile）を形成する^[13][75]。球果の鱗片はふつう木化しており、乾湿運動によって開閉して種子を放出する^[76]。ビャクシン属（ヒノキ科）の球果では鱗片が肉質になり、裂開しない液果状の球果を形成する。このような球果は、漿質球果（しょうしつきゅうか; 肉質球果、freshy cone, galbulus）とよばれる^[13][75]。マキ科では、鱗片が肉質化して套皮（とうひ、epimatium^{[注 8]}）とよばれる構造となり、1個の種子を包んでいる^[13][77]。さらにイヌマキなどでは、種子のついた枝（"花托"、種托）が多肉質になる^[78][77]。またグネツム属やマオウ属では、胚珠を包む苞が肉質化して液果状になる^[13]。

イチイ（イチイ科）の仮種皮果

イチイ属やカヤ属（イチイ科）では、胚珠の基部の構造が発達して仮種皮となり、種子の基部または全体を覆うようになる^[13][79]。このような構造は仮種皮果（arillocarpium^{[注 9]}）ともよばれる^[13]。

ソテツ目やイチョウ目では、種皮が3層に分化し、外層が肉質化する。この種子は液果に似ているため、"実"とよばれることもあるが、実際には種子である。このような種子は種子果（seminicarpium^{[注 10]}）ともよばれる^[13]。またイヌガヤ（イチイ科）でも、種皮外層が多肉質になる^[79]。

種子散布との関わり

通常は動けない種子植物にとって、親植物から離れて分布拡大できる時期は、種子の段階である^[80]。種子が散布されること（種子散布）は、裸地に植物が生えてくることや、植生が次第に遷移していくことで認識できる。被子植物では種子は果実に包まれた状態で形成されるが、裂開果では果実から放出された種子が、閉果では種子を含む果実が、それぞれ散布単位となる。果実は、効率的な種子散布のための構造・機能をもつことがある。

風散布

シラカンバ（カバノキ科）の翼果

風によって果実・種子が散布される様式は、風散布とよばれる^{[40][81][82][83]}。風散布される果実は、翼をもつ例と綿毛をもつ例がある。カエデ（ムクロジ科）やアキニレ（ニレ科）、シラカンバ（カバノキ科）など果皮が翼状になった例（翼果とよばれる）や、スイバ（タデ科）やツクバネウツギ（スイカズラ科）のように果実に付随する花被が翼状になっている例、シナノキ（アオイ科）やツクバネ（ビャクダン科）のように苞が翼状になっている例がある^{[40][80][82][83]}。また果実が綿毛をもつ例も見られ、タンポポなどキク科の多くでは萼に由来する冠毛が、クレマチス（キンポウゲ科）では花柱に生えた毛が、ススキ（イネ科）では花序の基部に生えた毛が発達している^[40][82][83]。裂開果において種子が散布される場合でも、果実の開口部が小さく上部にあるなど、強い風や振動によってのみ種子が散布されるようになっているものがある（風靡散布）^[80][40]。

水散布

ココヤシ（ヤシ科）の核果は海流散布される。

フデリンドウ（リンドウ科）の蒴果は上向きに裂開して雨粒を受ける。

水辺に生育する植物の中には、水によって果実・種子が散布されるものがある（水散布）^[80][84][85]。コナギ（ミズアオイ科）やハス（ハス科）、クサネム（マメ科）、タカサブロウ（キク科）などの果実は比重が軽く、水に浮いて散布される^[80][84][85]。ジュズダマ（イネ科）やオナモミ（キク科）では、果実を包む苞が特殊化して浮遊するようになっている^[80][84][85]。またオモダカ（オモダカ科）の果実には翼があり、水中で流される^[84]。ココヤシ（ヤシ科）やハマゴウ（シソ科）の果実は核果であり、硬化した内果皮で種子が包まれていることから、海水に耐えて海面を浮いて散布される（海流散布）^{[80][84][86][87]}。ネコノメソウ（ユキノシタ科）やフデリンドウ（リンドウ科）の果実は、上向きに裂開し雨粒を受けて種子が散布される（雨滴散布）^[40][84][85]。

付着散布

ミズタマソウ属（アカバナ科）の果実にはかぎ毛が密生している。

大型の動物に付着し、種子散布される様式は付着散布（動物付着散布）とよばれる^{[80][81][88][89][90]}。かぎ状の突起などによって動物に付着するものとして、果皮にかぎ毛をもつヌスビトハギ（マメ科）、ミズタマソウ（アカバナ科）、ヤエムグラ（アカネ科）、ヤブジラミ（セリ科）、花柱由来のかぎをもつミズヒキ（タデ科）やダイコンソウ（バラ科）、萼由来のかぎをもつハエドクソウ（ハエドクソウ科）やセンダングサ（キク科）、苞に由来するかぎをもつイノコヅチ、果実を包む総苞に多数のとげをもつオナモミ（キク科）などがある^{[80][88][89][90]}。また粘液によって動物に付着するものとして、果実表面から粘液を分泌するノブキ（キク科）、冠毛から粘液を分泌するヌマダイコン（キク科）、総苞から粘液を分泌するメナモミ（キク科）、芒から粘液を分泌するチヂミザサ（イネ科）などがある^[88][89][90]。特に付着のための構造をもたない果実でも、小型のものは泥などによって動物に付着し、散布されることがあると考えられている^[80][89][90]。

被食散布

ヒメレンジャクに食べられるセイヨウカンボク（ガマズミ科）の果実（核果）

哺乳類や鳥類に食べられ、排出されることで種子散布される様式は、被食散布（動物被食散布、周食散布、糞散布）とよばれる^{[80][81][71][91][92][93]}。このような果実は、動物にとって魅力ある可食部と適度な大きさをもち、また内部の種子は消化されないように厚い種皮をもっていたり、硬化した内果皮で包まれていたり（核果）、粘質の物質をまとっていたりする^[80][71]。大きな種子を少数含むものから、小さな種子を多数含むものまである^[80][71]。可食部の質や果実の大きさ、色、匂い、果実のつく高さや落下しやすさなどに多様性があり、それぞれ捕食者である動物に合わせている^[80][71]。特に鳥類に被食されるものと哺乳類に被食されるものでは色（鳥類用果実には赤や黒のものが多い）や匂い（哺乳類用果実は強い匂いをもつものが多い）などに違いがあるが、鳥類・哺乳類双方に対応しているものもある^{[80][71][91][94]}。被食散布される果実は内部の種子の発芽を抑制する物質が含んでいることがあり、この場合、動物に食べられて排出されることで初めて種子が発芽できるようになる^[31][81][71]。未熟期の果実は、色が変わっていないことや有毒・不味成分を含むことで食べられないようにしている^[80][71]。ただし可食部をほとんどもたない果実や種子が目立つ色をしており、十分な可食部をもつ果実に擬態（果実擬態）していると考えられている例もある^[80][71]。また被食散布される果実は、一斉に成熟するタイプと、長期に渡って少数ずつ成熟するタイプがあることが知られている^[80]。さらに年ごとによって果実の生産量が大きく変動することも知られており、食害昆虫の増加を抑えるためであると考えられている^[71]。果皮が多肉質である液果は、被食散布される^[71][91][92]。クワ（クワ科）やグミ（グミ科）、シラタマノキ（ツツジ科）では、子房ではなく果実を包む花被が多肉質の可食部になる^[71][91][92]。イチゴ（バラ科）では隆起した花托が、バラ（バラ科）ではつぼ状になった花托が、ケンポナシ（クロウメモドキ科）では花がついた枝が、イチジク（クワ科）では多数の花がついたつぼ状の花床がそれぞれ可食部になる^[71][91][92]。他にも、果実ではなく種子の付属物（種皮、仮種皮など）が可食部となっている例もある^[71]。またイネ科やカヤツリグサ科、ヒユ科、タデ科、シロツメクサなど特に被食散布のための構造をもたない小型の果実が、ウシやシカ、カモ類などの草食動物が葉や茎を食べる際に一緒に取り込まれ、消化されずに排出されることがあり、このような散布も重要であることが示唆されている^[80][71]。

貯食散布

クリやコナラ（ブナ科）、ハシバミ（カバノキ科）、オニグルミ（クルミ科）、エゴノキ（エゴノキ科）などの果実は、果皮が硬く木化しており、内部に大きな種子を含む^[95][96]。リスやネズミ、シジュウカラ、カケスなどの動物はこのような果実を収集・輸送・貯蔵し、内部の種子を食用とするが、貯蔵されながら食べ残された果実はそこで発芽することができる（貯食散布、食べ残し散布）^{[80][92][95][96]}。

アリ散布

シキミ（マツブサ科）の果実（集合袋果）は種子を弾き飛ばす。

一部の植物では種子や果実にエライオソームとよばれるアリが好む物質の塊がついており、アリによって収穫、巣まで運ばれることで種子散布される^{[97][98][99][100]}。このような種子散布様式はアリ散布とよばれ、多くは種子にエライオソームをつけているが、ホトケノザ（シソ科）やカナムグラ（アサ科）、アオスゲ（カヤツリグサ科）のように果実にエライオソームをつけている例もある^{[92][97][98][99][100]}。

自動散布

果実の中には、自動的に種子を射出する機構を備えているものがあり、このような種子散布は自動散布（自力散布^[101]、自発分散^[102]、自力射出散布^[40]）とよばれる^[40][103]。シキミ（マツブサ科）やスミレ（スミレ科）、カラスノエンドウ（マメ科）、ゲンノショウコ（フウロソウ科）などでは、果実の果皮が乾燥・収縮することで種子を弾き飛ばす^{[103][104][40]}。またホウセンカ（ツリフネソウ科）やムラサキケマン（ケシ科）では果皮の細胞の膨圧上昇によって果実がはじけ、種子を弾き飛ばす^{[103][104][40]}。

人間との関わり

さまざまな果物（ブラジル）

人間は、さまざまな果実を食用に利用している。穀物^{[注 11]}であるイネ、コムギ、トウモロコシ（イネ科）、豆類であるダイズ、アズキ、インゲンマメ（マメ科）などは、種子に含まれる胚乳や子葉が主な食用部とされるが^[105]、種子を伴う果実の状態で収穫される。またこれら穀物や豆類は、人間の食用だけではなく飼料としても重要である^[106]。主に果皮部が食用とされる果実のうち、ミカン、リンゴ、ブドウなど木本に実り一般的に甘いものは果物、キュウリ、エンドウ、トマトなど草本に実り野菜として利用されるものは果菜とよばれる^{[69][107][108][109][110][111][112]}。また、果物のことを特に「果実」とよんでいることもある^{[113][114][115]}。生産分野では木本に実るものを果物（果実）としており、スイカやイチゴなど草本に実るものは「果実的野菜」とよばれることがあるが^{[116][108][107]}、消費分野ではこのような果実も果物として扱われる^[69]。ブドウなどの果実は、直接食用とされるだけではなく、アルコール飲料の原料としても利用される^[117]。

オリーブ（クスノキ科）やアブラヤシ（ヤシ科）の果皮から得られた油は、食用油やせっけんなどに利用される^[118][119]。ハゼノキ（ウルシ科）の果実の果皮から得られた油脂（木蝋、ハゼ蝋）は、和ろうそくなどに用いられる^[120]。

クチナシ（アカネ科）の果実は生薬や染料に利用される。

クチナシ（アカネ科）、ミカン（ミカン科）、ナツメ（クロウメモドキ科）などの果実は、生薬とされることがある^[121]。ケシ（ケシ科）の未熟果実から得られた乳液（乾燥させた乳液はアヘン）にはモルヒネなどのアルカロイドが含まれ、薬用として利用されており、また麻薬ともされる^[122]。

カボチャやヒョウタン（ウリ科）、ココヤシ（ヤシ科）などの果実は飾りや容器に加工され^{[123][124][125]}、またヘチマ（ウリ科）やココヤシの果実から得られる繊維もさまざまに利用される^[126][125]。クチナシなどの果実は、染料として利用されることもある^[127]。園芸や生け花において、果実を鑑賞対象とすることがあり、このような植物は実物（みもの）ともよばれ、日本で利用される例としてセンリョウ（センリョウ科）やナンテン（メギ科）、サンキライ（サルトリイバラ科）などがある^[128]。

脚注

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注釈

1. ^ ^{a b} 広義の液果は果皮が多肉質・多汁質である果実を全て含み多肉果と同義である（核果などを含む）が、狭義の液果は中果皮・内果皮が液質な漿果と同義である^[29][51]。
2. ^ 複数形は caryopses または caryopsides^[43]。
3. ^ 複数形は cocci^[50]。
4. ^ 1 - 果柄、2 - 種子、3 - 内果皮、4 - 中・外果皮、5 - 足場や萼の跡、6, 7 - 花托が発達した部分
5. ^ 複数形は baccae^[53]。
6. ^ 複数形は hesperidia^[55]。
7. ^ 複数形は cynarrhodia^[13]。
8. ^ 複数形は epimatia^[13]。
9. ^ 複数形は arillocarpia^[13]。
10. ^ 複数形は seminicarpia^[13]。
11. ^ 狭義にはイネ科のもの（禾穀類）に限るが、広義にはマメ科のもの（菽穀類）やソバ（タデ科）、キノア（ヒユ科）を含む^[105]。

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関連項目

• 種なし果実（英語版）
• 果実食主義
• 果実食動物（英語版） - 果実を主食とする動物。
• 料理用果物の一覧（英語版）
• 果物アレルギー（英語版）、ナッツアレルギー（英語版）
• マスト (植物学)（英語版） - 野生動物や家畜のえさとなる果実の総称。植物繁殖同調現象（mast seeding）などが見られる。

外部リンク

ウィキメディア・コモンズには、果実に関連するメディアおよびカテゴリがあります。

• 『果実』 - コトバンク
• 福原達人. “植物形態学”. 福岡教育大学. 2023年4月23日閲覧。

  7-2. 雌しべと心皮, 7-3. 子房の位置と果実, 8-1. 種子散布と散布体

• Armstrong, W.P.. “Wayne's Word”. 2023年4月23日閲覧。（英語）

  Identification Of Major Fruit Types, Fruit Terminology Part 1, Part 2, Part 3, Part 4

表 話 編 歴 果実の種類
果実	単果/集合果 単花果/複合果 (多花果) 真果/偽果
乾果	裂開果 袋果 豆果 蒴果 角果 閉果 痩果 穎果 堅果 (殻斗果) 翼果 分離果 節果
多肉果 (広義の液果)	漿果 (真正液果、狭義の液果) ミカン状果 (柑果) ウリ状果 (瓠果) ナシ状果 核果 (石果)
集合果と複合果	集合果 バラ状果 イチゴ状果 キイチゴ状果 ハス状果 複合果 クワ状果 イチジク状果
果実の利用	果菜 果物 ベリー ナッツ（種実類）

表 話 編 歴 植物学
下位区分	民族植物学 古植物学 植物解剖学 植物生態学（英語版） 植物進化発生生物学（英語版） 植物形態学 植物生理学
植物	植物の進化 藻類 コケ植物 シダ植物（小葉植物・大葉シダ植物） 裸子植物 被子植物
植物部位	花 果実 葉 分裂組織 根 茎 気孔 維管束 木材
植物細胞	細胞壁 クロロフィル 葉緑体 光合成 植物ホルモン 色素体 蒸散
植物の生殖	世代交代 配偶体 性 花粉 受粉 種子 胞子 胞子体
植物分類学（英語版）	学名 ハーバリウム IAPT（英語版） 国際藻類・菌類・植物命名規約 植物の種
用語集	植物形態学の用語一覧（英語版） 植物学の用語一覧（英語版）
カテゴリ ブックス ポータル

典拠管理データベース: 国立図書館	ドイツ 日本 チェコ

ウィキペディア小見出し辞書

果実（かじつ）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/23 16:19 UTC 版)

「絶園のテンペスト」の記事における「果実（かじつ）」の解説

世界各地に散らばるという巨大な果実。外見は眼球の付いた菠蘿のようなもの。

果実（種子・胚芽）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/06 11:05 UTC 版)

「トウモロコシ」の記事における「果実（種子・胚芽）」の解説

トウモロコシの実は、人間の食用としての他、畜産業での飼料として大量に消費されている。そのほか、デンプン（コーンスターチ）や、サラダオイルなどに用いられるコーン油の供給源としても利用されている。2007年度には、家畜の飼料用が世界総消費の64%、コーンスターチ製造やコーン油などに用いられる工業用が32%を占めた。また、鯉や黒鯛等を釣る釣り餌としての需要もある。 トウモロコシからは効率よく純度の高いデンプンが得られるため、工業作物としても重要な位置を占める。胚乳から得られるデンプンは製紙や糊などに使用される他、発酵によって糖やエタノールなど、様々な化学物質へ転化されている。こうして作られるコーンシロップは甘味料として重要である。近年では環境問題や持続的社会への関心から、生分解性プラスチックであるポリ乳酸や、バイオマスエタノールとしてブラジルでは自動車燃料などへの用途も広がりつつある。 また、アメリカ合衆国では、飼料用のトウモロコシの実を燃料にする暖房用ペレットストーブが、コーンストーブ（英語版）と呼ばれて製造販売されている。 特にアメリカでは、バイオマスエタノールの原料として注目されて価格が急騰し、2008年にはアメリカ国内需要の3割を占めるようになり、大豆からの転作も進んでいるが、大豆や小麦に比べて成長に水を消費するため、一部の地域で水資源の不足が問題になりつつある。また、エタノール相場とトウモロコシ相場のミスマッチや輸送供給のためのインフラの不整備によって起こる採算の悪化や、エタノールに対応する機種が少ないことなどからバイオマスエタノール用の需要が伸び悩み、供給過剰によって生産されたエタノールの価格がガソリン価格の暴騰にもかかわらず横ばいを続けているなどの問題もある。 果実は、胃腸の調子を整える薬効がある玉蜀黍（ぎょくしょくしょ）と称される生薬にもなり、茹でて食される。胚芽から搾った脂肪油は、薬の溶剤や軟膏の基剤としての利用もある。 そのほか、文化的な用途としては、「インディアンコーン」とも呼ばれるフリントコーン種が北米の感謝祭の間（または収穫期の間）、ドアやテーブルに飾るなどする習慣がある。

果実（種子）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/10 03:00 UTC 版)

「コリアンダー」の記事における「果実（種子）」の解説

種子（植物学上では果実）を乾燥させたものは主にスパイスとして利用され、そのままか、砕いて使われる。ヨーロッパやインドでは香辛料としての利用も盛んである。乾燥したコエンドロの種子（果実）はコリアンダーシードやコリアンダーホールなどともよばれ、すりつぶした粉末はコリアンダーパウダーともよばれている。葉とは全く風味が異なり、柑橘類、オレンジ、アニスのような、あるいはレモンとセージを合わせたような香りと表現される。種子は容易に砕くことができ、家庭でも挽いて粉末にできるが、インドでは少し焙煎して香りを引き立ててから粉に挽いている。 肉・卵・豆料理などに広く利用され、カレーはもとより、チャツネ、ラタトゥユ、サルサソース、ピクルス、ソーセージに用いられ、アップルパイ、シフォンケーキなどお菓子の風味づけにも使われる。ベルギーでは小麦ビールの醸造に、中東では挽肉や卵料理、豆の煮込み、ファラフェルに、また欧米ではピクルスやマリネ用のスパイスとして使われる。牛乳や紅茶と共に入れて煮るという利用法もある。ウォッカやジンに漬け込み、果実酒とすることもできる。 モロッコ産のものが多く流通しており、インド産のものは香りに甘味がある。果実の匂いの主な成分は葉の臭い成分とは異なり、モノテルペン類のd-リナロールである。品質の評価は、粒の大きさあるいは、香り成分のリナロール臭の強弱によって決まり、一般に小粒のものが香味が強い。使うときは、同じ甘い芳香を持つスパイスとの併用が効果的ともいわれ、相性のよい他のスパイスとして、アニス、カルダモン、クローブ、シナモン、ナツメグ、セージなどが挙げられている。 種子を大量に摂取すると、強い眠気に襲われるときがある。そのため、コリアンダーは dizzycorn （「めまいの実」の意）ともよばれる。

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

果実

出典:『Wiktionary』 (2021/06/20 07:36 UTC 版)

名詞

果 実（かじつ）

1. 被子植物において、種子及びそれを取りまく子房を起源とする器官。実（み）。
2. (法律) 民事法において、元物（収益を発生する元になる物）から生じる収益。
   • 語義1における樹木の果実や生乳など家畜からの発生物、鉱山からの採掘物等の「物の用法に従い収取する産出物」を天然果実（民法第88条第1項）といい、不動産の賃料や貸金の利息等「物の使用の対価として受けるべき金銭その他の物」を法定果実（同条第2項）という。

発音^(?)

か↘じつ

語源

• 法律用語は、ローマ法上の概念"fructus" （果実）の派生語であるフランス語 fruit 又はドイツ語 Fruchtからの翻訳。

関連語

くだもの

翻訳

• アフリカーンス語: vrug, vrugte
• アラゴン語: fruita
• アラビア語: فَاكْهَة (fákha) 女性, فَوَاكِهُ (fawākih) 複数
• アイマラ語: achu
• ベンガル語: ফল ^(bn) (phala), প্রসব ^(bn) (prasaba)
• ブルガリア語: плод (plod) 男性, овошка (ovoška) 女性
• ブルトン語: frouezh (集合名詞) frouezhenn 女性/単数
• ボスニア語: voće ^(bs) 中性 複数, plod ^(bs) 男性 単数
• カタルーニャ語: fruit 男性
• チェコ語: ovoce ^(cs) 中性, plod ^(cs) 男性
• ウェールズ語: ffrwyth
• デンマーク語: frugt ^(da) 通性
• ドイツ語: Frucht ^(de) 女性, Obst ^(de) 中性
• ギリシア語: καρπός (karpós) 男性, οπώρα (opóra) 女性, οπωρικό (oporikó) 中性, φρούτο (frúto) 中性, γέννημα (yénima) 中性
• 英語: fruit
• エスペラント: frukto ^(eo)
• スペイン語: fruta ^(es) 女性, fruto ^(es) 男性
• エストニア語: puuvili
• ペルシア語: میوه (mive)
• フィンランド語: hedelmä ^(fi)
• フランス語: fruit ^(fr) 男性
• アイルランド語: toradh
• ガリシア語: froita 女性
• スコットランド・ゲール語: meas 男性, toradh 男性
• マン島語: mess
• ヘブライ語: פרי (perí) 男性, פירות (peyrót) 男性 (collective)
• ヒンディー語: फल ^(hi) (phala) 男性
• クロアチア語: voće ^(hr) 中性 複数
• ハイチ語: fwi
• ハンガリー語: gyümölcs ^(hu)
• インターリングア: fructo
• インドネシア語: buah ^(id)
• イロカノ語: bunga
• イド語: frukto
• アイスランド語: ávöxtur ^(is) 男性, aldin ^(is) 中性
• イタリア語: frutta ^(it) 女性, frutto ^(it) 男性
• ジャワ語: woh
• グルジア語: ხილი (xili) 複数, ნაყოფი (naq‘op‘i)
• キクユ語: itunda ^(ki)
• 朝鮮語: 과일 (gwail)
• クルド語: fêkî ^(ku) 男性, mêwe ^(ku) 女性, میوه
• ラテン語: fructus 男性, frux 女性, fruges 複数
• リトアニア語: vaĩsius ^(lt) 男性
• マラヤーラム語: പഴം ^(ml) (paḻaṃ), ഫലം ^(ml) (phalaṃ)
• マラーティー語: फळ (phala)
• マレー語: buah
• ビルマ語: အသီး ^(my) (ʼa sī")
• 閩南語: 水果 (chúi-kó); 果子 (kóe-chí / ké-chí)
• オランダ語: fruit ^(nl) 中性, vrucht ^(nl) 女性
• ノルウェー語（ニーノシュク）: frukt
• ノルウェー語: frukt ^(no) 通性
• ナロム語: frit
• オジブウェー語: miiniwin, miiniwinan 複数
• ポーランド語: owoc ^(pl) 男性
• ポルトガル語: fruta (集合名詞) 女性, fruto 男性
• ケチュア語: ruru
• ルーマニア語: fruct 男性/女性, rod 男性/女性
• ロシア語: плод ^(ru) (plod) 男性, фрукт ^(ru) (frukt) 男性, фрукты (frúkty) 複数
• サンスクリット: फल ^(sa) (phala-) 中性, प्रसव ^(sa) (prasava-) 男性
• 北サーミ語: šattus
• スロヴァキア語: ovocie 中性
• スロヴェニア語: sadež ^(sl) 男性, plod ^(sl) 男性
• アルバニア語: frut ^(sq) 男性
• セルビア語: воће 中性/複数, плод 男性/単数
• スワヒリ語: tunda ^(sw), matunda ^(sw) 複数
• スウェーデン語: frukt ^(sv) 通性
• タミル語: பழம் ^(ta) (paḻam), பலம் ^(ta) (palam)
• テルグ語: పండు ^(te) (paṇḍu), ఫలము ^(te) (phalamu)
• タイ語: ลูก (lôok), ผล (pŏn), ผลไม้ (pŏnlámáai)
• タガログ語: bunga
• トルコ語: meyve ^(tr)
• ウクライナ語: плід（plid）男性, фрукт（frukt）男性
• ベトナム語: quả, trái (ある特定の果物を指す場合); trái cây (果実一般を指す場合)
• フラマン語: fruut
• イディッシュ語: פֿרוכט (frukht) 女性
• 中国語: 果实

Weblio日本語例文用例辞書

「果実」の例文・使い方・用例・文例

• 果実一個一個に袋がけをする
• 砂糖漬け果実
• 乾燥果実
• ほのかに果実の甘みを感じます
• 果実酒を床下のクロールスペースに保管しましょう。
• 果実の種をまく人
• 私はそのマゴスチンの果実を半分に切った。
• その木には毒毒しい果実がぶら下がっていた。
• アドリア海の果実
• 青い果実
• 翌朝、目がさめると、私の窓の下で果実の木の花が咲いているのを目にした。
• 木は果実を見ればわかる。
• 木は果実のみの重さでたわんだ。
• 彼らは私の果実園を荒らした。
• 彼らは私の果実園からりんごを盗んだ。
• 彼は手を伸ばしてその果実を取ろうとしたができなかった。
• 鳥は小さな果実と穀物の種を常食としている。
• 鳥は果実や穀類を食べて生きている。
• 果実は天日で乾燥させます。
• 果実の中には種がある。