アオイ科とは? わかりやすく解説

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アオイ科

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2026/10/02 04:43 UTC 版)

アオイ科
タチアオイ(Althaea rosea)
分類(APG III)
界 : 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 Angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 Eudicots
階級なし : コア真正双子葉類 Core eudicots
階級なし : バラ類 Rosids
階級なし : アオイ類 Malvids
目 : アオイ目 Malvales
科 : アオイ科 Malvaceae
学名
Malvaceae Juss.[2]
タイプ属
Malva L.
シノニム

Bombacaceae Kunth
Sterculiaceae Vent.
Tiliaceae Juss.[2]

属
  • 本文参照

アオイ科(学名: Malvaceae)は、アオイ目の科のひとつ。

範囲と分類については#分類の項を参照。

形態

旧アオイ科(APG分類体系におけるアオイ亜科。下記参照)は、草本または木本。花は両性花で、5枚の花弁と雄蕊が基部で合生し、雄蕊どうし合着して筒状になる。熱帯地方に多く、日本の本土に本来自生するものは数種(三浦半島以南の海岸に生えるハマボウのほか、南西諸島にさらに数種)で、そのほか帰化植物が数種ある。

アオイ(葵)という名は、元はフユアオイなどを指し、「仰(あおぐ)日(ひ)」の意味で、葉に向日性があるためという[3]。

家紋に使われる葵(徳川家の「三つ葉葵」、下鴨神社の「双葉葵」など)は別科であるウマノスズクサ科のフタバアオイの葉をデザインしたものである。

広義アオイ科(APG分類体系のアオイ科)は熱帯から温帯にかけて広く分布し、木本が多い。花は単性花や花弁を欠く種類もある。

生態

アオイ科は亜熱帯や熱帯を中心に244属4300種類ある。日本でアオイという語は、タチアオイや ゼニアオイを指すことが多い。

人間との関係について

食用

本科植物のうち日本において食用で最も有名なのはトロロアオイ属(Abelmoschus)のオクラ(A. esculentus)である。また、チョコレートの原料であるカカオ(Theobroma cacao)、臭い果物として有名なドリアン(Durio zibethinus)もよく知られており、いずれも果実や種子を食用とする。オクラと同属のトロロアオイ(A. manihot)は果実は繊維質で食用に適さないが、花を食用花として利用できる。

薬用

トロロアオイの粘液は通和散と呼ばれて性交時の潤滑剤として使われたという。

繊維

ワタ属は40~50種ほどの多年草からなり、いずれも種子の表面に白い綿毛を生じ、これを繊維として利用するため栽培される。この繊維は綿(木綿)として利用される。

園芸

用途が多く、美しい花をつける観賞用のハイビスカス、ムクゲ、フヨウ、タチアオイなどのほか、食用のオクラ、ドリアン、カカオ、またワタやケナフなど繊維として利用されるものもある。フタトガリコヤガの幼虫はアオイ科の葉を食害する。

分類

従来の中核アオイ目の分類では主に雄蕊の形態に基づいて区別され、シナノキ科→アオギリ科→パンヤ科→アオイ科(狭義)の順に、花糸の合着と葯の一室化が進む進化系列とされることがあった。しかしながら、こうした形質に基づいて分けられた結果、シナノキ科、アオギリ科、パンヤ科はいずれも著しく多系統的な人為分類群となった。そのためAPG体系では、これらの雑多な3科をすべて単系統群をなす広義アオイ科に統合した。その内部は旧科の境界と一致しない複数の亜科に再編され、アオイ科の範囲と所属する種は従来よりかなり増加した。旧分類におけるアオイ科は、アオイ亜科の主要部分となっている。以下ではこのAPG分類体系に基づいて記載する。

ノジアオイ亜科 Byttnerioideae

和名未定の亜科。従来の分類ではアオギリ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。26属650種を含む。

フウセンアカメガシワ連 Byttnerieae

  • Abroma Jacq.
  • Ayenia L.
  • Byttneria Loefl.
  • Kleinhovia L.
  • Leptonychia Turcz.
  • Megatritheca Cristóbal
  • Rayleya Cristóbal
  • Scaphopetalum Mast.

ノジアオイ連 Hermannieae

  • Dicarpidium F.Muell.
  • Gilesia F.Muell.
  • Hermannia L.
  • Melochia L.
  • Waltheria L.

ヒゲミノキ連 Lasiopetaleae

  • Commersonia J.R.Forst. & G.Forst.
  • Guichenotia J.Gay
  • Hannafordia F.Muell.
  • Keraudrenia J.Gay
  • Lasiopetalum Sm.
  • Lysiosepalum F.Muell.
  • Maxwellia Baill.
  • Rulingia R.Br.
  • Seringia J.Gay
  • Thomasia J.Gay

カカオノキ連 Theobromateae

  • Glossostemon Desf.
和名未定の属。
  • Guazuma Mill.
  • Herrania Goudot
  • カカオ属 Theobroma L.
カカオが知られる。チョコレートなどに使われるカカオ豆はカカオの種子である。

ウオトリギ亜科 Grewioideae

従来の分類ではシナノキ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。25属770種を含む

ツナソ連 Apeibeae

  • Ancistrocarpus
  • Apeiba
  • Clappertonia
  • Corchorus
  • Entelea
  • Erinocarpus
  • Glyphaea
  • Heliocarpus
  • Pseudocorchorus
  • Sparrmannia
  • ラセンソウ属 Triumfetta

ウオトリギ連 Grewieae

アオギリ亜科 Sterculioideae

和名未定の亜科。従来の分類ではアオギリ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。12属430種を含む

シナノキ亜科 Tilioideae

シナノキ亜科 Tilioideae。従来の分類ではシナノキ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。3属50種を含む

ゴジカ亜科 Dombeyoideae

従来の分類ではアオギリ科及びシナノキ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。20属380種を含む。

  • Astiria Lindl.
  • Burretiodendron
和名未定の属。かつてはシナノキ科に置かれていた。
かつてはシナノキ科に置かれていた。カラスノゴマ(Corchoropsis crenata)などが知られる。
かつてはアオギリ科に置かれていた。ドンベヤ・バージェシアエ(Dombeya burgessiae)などが知られる。
  • Eriolaena
  • Harmsia K.Schum.
  • Helmiopsiella Arenes
  • Helmiopsis H.Perrier
  • Melhania
  • Nesogordonia
  • Paradombeya Stapf
  • Paramelhania Arenes
  • ゴジカ属 Pentapetes L.
ゴジカ(Pentapetes phoenicea)1種からなる。
  • Pterospermum
  • Ruizia Cav.
  • Schoutenia
和名未定の属。かつてはシナノキ科に置かれていた。
  • Sicrea – formerly in Tiliaceae
和名未定の属。かつてはシナノキ科に置かれていた
  • Trochetia
  • Trochetiopsis

カイナンノキ亜科 Brownlowioideae

和名未定の亜科。従来の分類ではアオギリ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。8属70種を含む。

  • Berrya
  • Brownlowia
  • Carpodiptera
  • Christiana
  • Diplodiscus
  • Hainania
  • Indagator
  • Jarandersonia
  • Pentace
  • Pityranthe

ヤンバルゴマ亜科 Helicteroideae

従来の分類ではパンヤ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。10属程度を含む

かつてはアオギリ科に置かれていた。アフリカに2種が知られ、このうちの一方がオベチェ(Triplochiton scleroxylon)である。
  • Ungeria

アオイ亜科 subfamily Malvoideae

旧来の分類でアオイ科に含まれていた種は多くがここに含まれている。78属1700種を含む

  • トロロアオイ属 Abelmoschus
オクラなどが含まれる
和名未定の属
  • Acaulimalva
  • Akrosida
  • Alcea
  • Allosidastrum
  • Allowissadula
  • タチアオイ属Althaea
タチアオイやウスベニタチアオイを含む
  • Alyogyne
  • Andeimalva
  • Anisodontea
  • Anoda
  • Anotea
  • Asterotrichion
  • Bakeridesia
  • Bastardia
  • Bastardiastrum
  • Bastardiopsis
  • Batesimalva
  • Billieturnera
  • Briquetia
  • Callirhoe
  • Calyculogygas
  • Calyptraemalva
  • Cenocentrum
  • Cephalohibiscus
  • Cienfuegosia
  • Codonochlamys
  • Corynabutilon
  • Cristaria
  • Decaschistia
  • Dendrosida
  • Dicellostyles
  • Dirhamphis
  • Eremalche
  • Fioria
  • Fryxellia
  • Fuertesimalva
  • Gaya
  • Gossypioides
  • ワタ属Gossypium
  • Gynatrix
  • Hampea
  • Helicteropsis
  • Herissantia
  • Hibiscadelphus
  • フヨウ属 Hibiscus
  • Hochreutinera
  • Hoheria
  • Horsfordia
  • Howittia
  • Humbertianthus
  • Humbertiella
  • Iliamna
  • Julostylis
  • Jumelleanthus
  • Kearnemalvastrum
  • Kitaibela
  • コキア属 Kokia
  • Kosteletzkya
  • Krapovickasia
  • Kydia
  • Lagunaria
  • ハナアオイ属 Lavatera
  • Lawrencia
  • Lebronnecia
  • Lecanophora
  • Macrostelia
  • Malachra
  • Malacothamnus
  • Malope
  • ゼニアオイ属 Malva
  • エノキアオイ属Malvastrum:エノキアオイ
  • ヒメフヨウ属Malvaviscus
  • Malvella
  • Megistostegium
  • Meximalva
  • Modiola
  • Modiolastrum
  • Monteiroa
  • Napaea
  • Nayariophyton
  • Neobaclea
  • Neobrittonia
  • Nototriche
  • Palaua
  • Pavonia
  • Peltaea
  • Periptera
  • Perrierophytum
  • Phragmocarpidium
  • Phymosia
  • Plagianthus
  • Pseudabutilon
  • Radyera
  • Rhynchosida
  • Robinsonella
  • Rojasimalva
  • Senra
  • Sida
  • Sidalcea
  • Sidasodes
  • Sidastrum
  • Sphaeralcea
  • Spirabutilon
  • Symphyochlamys
  • Talipariti
  • Tarasa
  • Tetrasida
  • Thepparatia
  • サキシマハマボウ属 Thespesia
  • ボンテンカ属 Urena
  • Wercklea
  • Wissadula

パンヤ亜科 subfamily Bombacoideae

従来の分類ではパンヤ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。12属120種を含む。

関連項目

脚注

  1. ↑ “Malvales”. www.mobot.org. 2023年7月20日閲覧。
  2. 1 2 Malvaceae Tropicos
  3. ↑ 牧野新日本植物図鑑(北隆館、1996年)
  4. ↑ (米倉 2019, p. 165)
  5. ↑ “Grewia L.” (英語). Plants of the World Online. Kew Science. 2026年4月28日閲覧。

参考文献

  • 米倉浩司『新維管束植物分類表』北隆館、2019年。ISBN 9784832610088。 

外部リンク

  • Malvaceae in Watson, L., and Dallwitz, M.J. 1992 onwards. The families of flowering plants: descriptions, illustrations, identification, and information retrieval. Version: 29th July 2006. http://delta-intkey.com.
  • malvaceae in Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website Version 7, May 2006 [and more or less continuously updated since].

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