ピクルスとは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 同じ種類の言葉 > 食物 > 食品 > 漬物 > ピクルスの意味・解説 

ピクルス【pickles】

読み方:ぴくるす

《「ピックルス」とも》野菜を、香辛料などで調味した酢に漬けた西洋風漬物


ピクルス

名前 Pickles

ピクルス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/09/13 00:58 UTC 版)

ピクルス (英語: Pickle) とは、野菜や果実などを香辛料とともに酢漬にしたもの[1]。シロップ漬のような糖水漬はピクルスとはいわない[1]。野菜類(歯切れの良いもの)を塩漬けののち、香辛料とともに酢漬けにすることで保存性を高め、味に変化をつけたものである[2]。塩漬けの代わりに湯通しすることもある[3]


  1. ^ a b ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「ピクルス」[1]
  2. ^ 日本大百科全書(ニッポニカ)「ピクルス」」[2]
  3. ^ 精選版 日本国語大辞典「ピクルス」[3]
  4. ^ a b 日本大百科全書(ニッポニカ). “ピクルスとは” (日本語). コトバンク. 2020年3月23日閲覧。
  5. ^ ガーキンス商品一覧|ヘングステンベルグ|加工食品|三菱食品”. www.mitsubishi-shokuhin.com. 2020年3月23日閲覧。
  6. ^ アメリカにピクルス・ブーム到来? ピクルスで挟むサンドイッチ登場 | Bizseeds ビズシーズ”. Bizseeds(ビズシーズ)|アメリカ発 ビジネス・パーソンのための情報メディア. 2020年3月23日閲覧。
  7. ^ 400g ホットドッグレリッシュ | 商品 | ハインツ日本株式会社 業務用商品 ホームページ”. www.heinz.co.jp. 2020年3月23日閲覧。
  8. ^ カクテル (2017年10月18日). “カクテルに添えられたオリーブ、その理由に納得!” (日本語). カクテル.net. 2020年3月23日閲覧。
  9. ^ Masala, Lady. “イギリスの味覚に挑戦!「すっぱおいしい」お土産3選 | イギリス” (日本語). LINEトラベルjp 旅行ガイド. 2020年3月23日閲覧。
  10. ^ 2種のアチャール” (日本語). www.sbfoods.co.jp. 2020年3月23日閲覧。


「ピクルス」の続きの解説一覧

ピクルス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/06/20 01:54 UTC 版)

空想科学大戦!」の記事における「ピクルス」の解説

変身時間を稼ぐためにウーターマン召喚したカプセル怪獣周囲の建物などを吸収して具現化する。尻尾失ったウナギング挑む逆にボコボコにされて敗北し被害拡大させた。名前の元ネタミクラス

※この「ピクルス」の解説は、「空想科学大戦!」の解説の一部です。
「ピクルス」を含む「空想科学大戦!」の記事については、「空想科学大戦!」の概要を参照ください。


ピクルス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/02/19 08:28 UTC 版)

アーティスト アクロ」の記事における「ピクルス」の解説

リスのような小柄な身体を持つ仕掛け人形。スバル世話をする係。身体薄っぺらい形状変化させて、壁や布などに貼り付くことで擬態化ができる。

※この「ピクルス」の解説は、「アーティスト アクロ」の解説の一部です。
「ピクルス」を含む「アーティスト アクロ」の記事については、「アーティスト アクロ」の概要を参照ください。


ピクルス (Pickles)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/02 09:52 UTC 版)

ドックはおもちゃドクター」の記事における「ピクルス (Pickles)」の解説

第26話Bパート登場

※この「ピクルス (Pickles)」の解説は、「ドックはおもちゃドクター」の解説の一部です。
「ピクルス (Pickles)」を含む「ドックはおもちゃドクター」の記事については、「ドックはおもちゃドクター」の概要を参照ください。

ウィキペディア小見出し辞書の「ピクルス」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ

「ピクルス」の例文・使い方・用例・文例

Weblio日本語例文用例辞書はプログラムで機械的に例文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。



ピクルスと同じ種類の言葉


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

ピクルスのお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



ピクルスのページの著作権
Weblio 辞書情報提供元は参加元一覧にて確認できます。

  
デジタル大辞泉デジタル大辞泉
(C)Shogakukan Inc.
株式会社 小学館
文部科学省文部科学省
食品成分値は文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補 日本食品標準成分表」、 科学技術庁資源調査会編「改訂日本食品アミノ酸組成表」によります。 食品成分値を複製又は転載する場合は事前に文部科学省への許可申請もしくは届け出が必要となる場合があります。 連絡先:文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 電話(03)5253-4111(代)
日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社
Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved.
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのピクルス (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。
ウィキペディアウィキペディア
Text is available under GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの空想科学大戦! (改訂履歴)、アーティスト アクロ (改訂履歴)、ドックはおもちゃドクター (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
Tanaka Corpusのコンテンツは、特に明示されている場合を除いて、次のライセンスに従います:
 Creative Commons Attribution (CC-BY) 2.0 France.
この対訳データはCreative Commons Attribution 3.0 Unportedでライセンスされています。
浜島書店 Catch a Wave
Copyright © 1995-2022 Hamajima Shoten, Publishers. All rights reserved.
株式会社ベネッセコーポレーション株式会社ベネッセコーポレーション
Copyright © Benesse Holdings, Inc. All rights reserved.
研究社研究社
Copyright (c) 1995-2022 Kenkyusha Co., Ltd. All rights reserved.
日本語WordNet日本語WordNet
日本語ワードネット1.1版 (C) 情報通信研究機構, 2009-2010 License All rights reserved.
WordNet 3.0 Copyright 2006 by Princeton University. All rights reserved. License
日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社
Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved.
「斎藤和英大辞典」斎藤秀三郎著、日外アソシエーツ辞書編集部編
EDRDGEDRDG
This page uses the JMdict dictionary files. These files are the property of the Electronic Dictionary Research and Development Group, and are used in conformance with the Group's licence.

©2022 GRAS Group, Inc.RSS