調味料

デジタル大辞泉

ちょうみ‐りょう〔テウミレウ〕【調味料】

読み方：ちょうみりょう

１ 調味に使う材料。砂糖・味噌・醤油・塩・酢など。

２ ⇒うまみ調味料

ウィキペディア

調味料

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/12/11 06:55 UTC 版)

調味料（ちょうみりょう、英: Seasoning）は、料理の調味に使う材料。主なものに、砂糖、塩、酢、醤油、味噌（さしすせそ）などがある。

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

調味料

出典:『Wiktionary』 (2021/07/15 14:33 UTC 版)

発音

• (東京) ちょーみ​りょー [chòómíꜜryòò] (中高型 – [3])
• IPA^(?): [t͡ɕo̞ːmʲiɾʲo̞ː]

名詞

調味料 (ちょうみりょう)

1. 料理の味付けに用いる材料。

翻訳

• 英語: seasoning ^(en); spice ^(en)
• ドイツ語: Gewürz

関連語

• 類義語: 薬味

Weblio日本語例文用例辞書

「調味料」の例文・使い方・用例・文例

• 煮物とは、醤油やほかの調味料を入れただしで煮た食べ物です。
• これはすりごまとほかの調味料で和えたほうれん草です。
• 私に調味料を渡してください。
• このスープには何か調味料が入ってますか？
• 私はスーパーで調味料を買った。
• 調味料とひき肉を入れて、炒めます
• 異なる料理から材料と技術と調味料を併用する料理
• 食物に調味料を加える行為
• 有害な化学調味料
• 人工調味料
• 調味料を加えずに
• 塩または調味料なしで
• 刻みタマネギと他の調味料と混ぜられた潰されたアボカドで作られたディップ
• 多くは調味料に使う
• バター・ホウレンソウ・調味料をつけ、片方の殻にのせ焼いたカキ
• マスタードとケチャップは、調味料である
• 調味料に使ういくつかの辛くて香りのよい植物物質の総称
• 調味料として使われるペパーミントからとった油
• 調味料に使うクエン酸の結晶