クリーム

デジタル大辞泉

クリーム【cream】

読み方：くりーむ

１ 牛乳からとれる黄白色のどろっとした脂肪質。成分は乳脂肪・水分・たんぱく質・乳糖などで、乳脂肪分18.0パーセント以上のもの。バター・菓子の製造や料理・コーヒーなどに用いる。乳脂。生クリーム。クレーム。

２ カスタードクリームのこと。

３ 凝乳状の基礎化粧料。油性と水性の2タイプがある。皮膚の保護、髪の手入れなどに用いる。「ヘア—」

４ 靴墨のこと。靴クリーム。

５ 「クリーム色」の略。

６ 「アイスクリーム」の略。

酪農用語解説

クリーム

生乳中の脂肪はとても細かい脂肪球の形で分散しており、この脂肪球を集めた黄白色の液体がクリームです。 牛乳を静置しておくと浮かび上がり、クリーム層ができます。古くはこれをすくいとり、飲用、料理用、製菓用、バター製造に利用しました。現在では、クリームセパレーター（分離機）を用いて製造されます。市販のクリームはすべて殺菌処理されており、生クリームというのは俗称です。 クリームの市販品は、乳脂肪分20〜25％程度のものと、40％前後のホイップ（泡立て）用のものが主体で、次のような各種のクリームが製造されています。 1）コーヒークリーム 乳脂肪分18〜20％の製品で、テーブルクリームともいわれ、コーヒーや料理用として利用されます。 2）ホイップクリーム 乳脂肪分40〜45％の高脂肪製品で、ホイップして洋菓子の製造などに利用されます。 3）サワークリーム 乳脂肪分約20％のクリームを乳酸菌により醗酵させた製品です。ホイップしたクリームのようで、やや酸味があり、ロシア料理で多く使われます。 4）クリームパウダー クリームを噴霧乾燥して、粉末状にした製品です。

食品成分データベース

クリーム

食品名(100g当たり)	廃棄率(%)	エネルギー(kcal)	水分(g)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	灰分(g)
乳類-乳類/(チーズ類)/ナチュラルチーズ/クリーム
乳類-乳類/(クリーム類)/ホイップクリーム/乳脂肪・植物性脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/ホイップクリーム/乳脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/ホイップクリーム/植物性脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/コーヒーホワイトナー/粉末状、乳脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/コーヒーホワイトナー/粉末状、植物性脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/コーヒーホワイトナー/液状、乳脂肪・植物性脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/コーヒーホワイトナー/液状、乳脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/コーヒーホワイトナー/液状、植物性脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/クリーム/乳脂肪・植物性脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/クリーム/乳脂肪
乳類-乳類/(クリーム類)/クリーム/植物性脂肪

原色大辞典

クリーム cream

#e3d7a3
R:227 G:215 B:163
H:49 S:28 B:89
C:0% M:5% Y:28% K:11%

色相                                                                          

明度                      

彩度                      

ウィキペディア

クリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/01/01 13:47 UTC 版)

クリーム（英: cream）

ウィキペディア小見出し辞書

クリーム (Cream)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/05/21 08:28 UTC 版)

「サバイバルプロジェクト」の記事における「クリーム (Cream)」の解説

水の属性を持つ女性天使。飛行している為移動慣性がつき易い。アタックの攻撃力は高くないが出がとても早い。その代わりに硬直は長い。ショットはうすく点滅を繰り返し、視認がしづらい。移動停止時や瀕死時にはHP(プレミアム版はHP・MP・BP)の自然回復力が向上する特殊能力を持つ。俗称は「天使」。最も弱いキャラクターと思われることもしばしばだが、その可憐な容姿からクリームだけを使い続けるユーザーも少なくない。回転速度に長けている。

クリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/14 05:56 UTC 版)

「くりクリミックス」の記事における「クリーム」の解説

主人公の一人。ピンクの体のオンナウサギで年齢は11歳。スポーツ万能だが、やや乱暴な性格をしている。得意な楽器はマラカス。

クリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/10 12:23 UTC 版)

「一人称単数 (村上春樹)」の記事における「クリーム」の解説

浪人生時代に「僕」は、以前一緒にピアノを習っていた女の子からの、ピアノ演奏会の招待状を受け取る。親しくもない彼女が何故自分を招いたのかわからなかったが、「僕」は当日、記された住所の元へ赴く。だが目的の建物の門は固く閉ざされていた。途方に暮れた「僕」がそばにあった公園で休んでいると、突然老人が現れ、「中心がいくつもある円や」と「僕」に言う。そしてそういう円を想像できるようにしなければならない、努力してそれを成し遂げたとき、それが人生のクリームになるのだ、と話した。 気が付いたとき老人の姿は消えていた。あの日に起った出来事は何であったのか、今でも「僕」はわからないが、折に触れて今でも、中心がいくつもある円と人生のクリームについて考え続けている。

クリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/02 05:15 UTC 版)

「ラッキーナイトカスタードくん」の記事における「クリーム」の解説

カスタードくんの愛馬。ロバのような小柄な馬。人間の言葉（関西弁）が話せる。過去に乗った事のある30人の人間は皆無残に死んでおり、「死の馬(デス・ホース)」の異名を持つ。名前の由来はクリーム。実はカフェの死の原因の一人でもある。そのことが判明したときには、姫から実験動物として研究所に送られそうになった。

クリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/17 00:05 UTC 版)

「マリオ&ソニック AT バンクーバーオリンピック」の記事における「クリーム」の解説

モード解説、アドベンチャーツアーズ。ゲストとして遊びに来る。

クリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/17 06:54 UTC 版)

「パイ投げ」の記事における「クリーム」の解説

ホイップクリーム パーティー等の余興ではホイップクリームを使う場合が多い。もちろん、腹が空いた時は手に持ったパイを食べても構わないが、競技の趣旨から言えば、顔面に投擲されたパイのクリームを舐め取ったほうがより滑稽で、適していると思われる。 シェービングクリーム ホイップクリームは準備や後片付けに手間がかかるため、テレビ番組等の企画や学園祭の余興等においてはシェービングクリームで代用することが多い。安価で手間も少なく、顔面への付着もよいが、目に入ると刺激が強いため、ぶつけられる側はこの点を心得ておく必要がある。

クリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/12 23:53 UTC 版)

「明治 (企業)」の記事における「クリーム」の解説

明治デザートホイップ 使いたい時にすぐに使える、しぼるだけのホイップ済みクリーム。 明治北海道十勝フレッシュ100 明治ベターハーフ コーヒーフレッシュ

クリーム －（声：あおきさやか）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/09 16:59 UTC 版)

「ソニックと秘密のリング」の記事における「クリーム －（声：あおきさやか）」の解説

礼儀正しく、何事にも一生懸命で、好奇心旺盛なウサギの女の子。パーティーゲームのみに登場。

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

クリーム

出典:『Wiktionary』 (2021/08/22 13:03 UTC 版)

語源

• 英語 cream

名詞

クリーム

1. 乳製品の一種。
2. フォームなどの液体と固体の中間にある粘っこい状態をした物質の総称。

関連語

• 熟語:クリームサンデー、クリームブリュレ

Weblio日本語例文用例辞書

「クリーム」の例文・使い方・用例・文例

• 寝る前に忘れずにナイトクリームを塗りなさい
• クリームを沸かしてソースを作る
• クレンジングクリーム
• コーヒーはブラックにしますかクリームを入れますか
• クリーム色の
• アイスクリームコーン
• 泡立てたクリーム
• コーヒーにクリームはいかがですか
• アイスクリーム
• シュークリーム
• ひげそりクリーム
• 靴クリーム
• ふた盛りのアイスクリーム
• あの店では20種類の違った味のアイスクリームを売っている
• そんなにアイスクリームを食べてはいけない
• アイスクリームはお好きですか
• 彼は1日に3つもアイスクリームを食べた
• アイスクリーム作りに関してはいくらか知っている
• それでアイスクリームは最後だ
• まさかアイスクリームを車の中に置いてきたわけじゃないよね