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 酪農用語解説

一般社団法人中央酪農会議一般社団法人中央酪農会議
国内における乳牛の飼育や乳製品などの、酪農に関連する用語を解説しています。

提供 中央酪農会議
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F1

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乳飲料

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部分脱脂乳

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ポジティブリスト

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堆肥場

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脱臭処理

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固形飼料

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後搾り

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ナチュラルチーズ

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草地酪農

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固形飼料

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ブラウンスイス

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カビ

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除角

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粗飼料

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フリーストール牛舎

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加工乳

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カード

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タンクローリー

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ミルキングパーラー方式
主にフリーストール式牛舎の牧場で使用される搾乳専用
脱脂粉乳
脱脂粉乳とは、粉乳の一種で、生乳、牛乳または特別牛
牛乳
種類別「牛乳」は、乳牛から搾った乳(生乳)を熱で殺

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