食品

食べ物や飲み物に関する予備知識です。作り方、材料、種類など。

 

 

 

 

 ひだきよみ山菜図鑑

ひだ清見観光協会ひだ清見観光協会
高山市清見町で採集できる山菜の収穫時期や食べ方、薬効などを紹介しています。

提供 ひだ清見観光協会
URL http://www.hidakiyomi.org/index.htm
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ウワバミソウ

ウワバミソウ
ひだきよみ山菜図鑑

タラノキ

タラノキ
ひだきよみ山菜図鑑

ヨメナ

ヨメナ
ひだきよみ山菜図鑑

ナンテンハギ

ナンテンハギ
ひだきよみ山菜図鑑

チシマザサ

チシマザサ
ひだきよみ山菜図鑑

ミヤマイラクサ

ミヤマイラクサ
ひだきよみ山菜図鑑

オヤマボクチ

オヤマボクチ
ひだきよみ山菜図鑑

シャク

シャク
ひだきよみ山菜図鑑

ノアザミ

ノアザミ
ひだきよみ山菜図鑑

クサソテツ

クサソテツ
ひだきよみ山菜図鑑

クズ

クズ
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セリ

セリ
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オオバコ

オオバコ
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スギナ

スギナ
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サルナシ

サルナシ
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ニリンソウ

ニリンソウ
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オオバギボウシ

オオバギボウシ
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サルナシ

サルナシ
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ヨメナ

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ひだきよみ山菜図鑑

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チシマザサ
チシマザサ イネ科収穫時期食べられる部位清見町での
ワサビ
ワサビ アブラナ科収穫時期食べられる部位 早春から
タラノキ
タラノキ ウコギ科収穫時期食べられる部位清見町での

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