せい‐しゅ【清酒】
清酒
清酒(せいしゅ)
清酒
食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
し好飲料類-し好飲料類/(醸造酒類)/清酒/本醸造酒 | |||||||
し好飲料類-し好飲料類/(醸造酒類)/清酒/上撰 | |||||||
し好飲料類-し好飲料類/(醸造酒類)/清酒/純米酒 | |||||||
し好飲料類-し好飲料類/(醸造酒類)/清酒/純米吟醸酒 | |||||||
し好飲料類-し好飲料類/(醸造酒類)/清酒/吟醸酒 |
日本酒
清酒
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/09 23:45 UTC 版)
信濃錦(しなのにしき) - 当初は家紋の桧扇より命名した「扇正宗」を酒名としていたが、より大きく飛躍することを祈念して信州の栄光を意味した「信濃錦」と命名された。 斬九郎(ざんくろう) 水樂艸(すいがくそう) 天墜(てんおつ)
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清酒
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/01/07 20:45 UTC 版)
松尾 代表銘柄の『松尾』は、醸造の神様にちなみ命名、明治35年(1902年)に商標登録。
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