清都酒造場
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/02/09 08:37 UTC 版)
| 種類 | 有限会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |  日本〒〒933-0917 富山県高岡市京町12番12号 |
| 設立 | 1906年[1] |
| 業種 | 食料品 |
| 事業内容 | 日本酒の醸造・販売 |
| 代表者 | 清都浩平（代表取締役社長）[1] |
| 外部リンク | https://www.kachikoma.com/ |
| 特記事項：登録有形文化財登録（主屋） | |
有限会社清都酒造場（せいとしゅぞうじょう）は、富山県高岡市にある清酒などを製造・販売する日本の酒造メーカーである。
概要
主力商品である『勝駒』は、日露戦争から復員した初代蔵主が、1906年に故郷の高岡市に造り酒屋を開業した際、日露戦争での勝利を記念して『勝駒』を銘柄名に定めたことによるものである。現在のラベルの手書き文字は、当商品ののファンだったという版画家・池田万寿夫の手によるものである。日本酒ランキング33位、中部地方日本酒ランキング8位、富山日本酒ランキング1位を受賞[2]。
酒造りは、山田錦で醸す大吟醸と純米吟醸、五百万石使用の純米酒、本醸造、普通酒の5種類のみで、使用酵母も、普通酒以外はすべて金沢酵母1本のみを使用している[2]。
2000年12月4日、蔵の建物（主屋、1887年頃建築、2階建て切妻造り、桟瓦葺き、平入り）が国の登録有形文化財に登録された[3]。
本社・工場
脚注
外部リンク
 |
この項目は、企業に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（ウィキプロジェクト 経済）。 |
- 清都酒造場のページへのリンク
