菊酒とは?

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きく‐ざけ【菊酒】

菊の花を浸した酒。また、重陽(ちょうよう)の節句9月9日)に飲む酒。菊の酒菊花の酒。《 秋》

みりんの一種菊の花煮付けた汁を用いて造ったもので、肥後加賀名産菊の酒


菊酒

読み方:キクザケ(kikuzake)

平安時代朝廷重陽の日にふるまわれた酒

季節

分類 人事


菊酒

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/01/01 14:30 UTC 版)

菊酒(きくざけ)とは重陽の節句(いわゆる「菊の節句」)に飲む菊の花を浸した日本酒のこと。




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