練馬大根とは? わかりやすく解説

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ねりま‐だいこん【練馬大根】

読み方:ねりまだいこん

ダイコン一品種。全体太く長さ60センチにもなり、たくあん漬けなどにする。東京都練馬区東南部産した

練馬大根の画像

練馬大根

読み方:ネリマダイコン(nerimadaikon)

大根種類一つ

季節

分類 植物


練馬大根

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/15 06:53 UTC 版)

練馬大根(ねりまだいこん)は、東京練馬区で作り始めた大根をいい、練馬区の特産品にもなっている。この地域の土壌が関東ローム層であり、栽培に適していた。


  1. ^ 『江戸東京野菜 図鑑篇』農山漁村文化協会、2009年10月15日、24頁。ISBN 978-4-540-09109-4。NCID BB00079690
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