葡萄とは? わかりやすく解説

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えび【葡萄】

読み方:えび

葡萄色(えびいろ)」の略。

葡萄染め」の略。

ブドウエビヅルなどの別名。


ぶどう〔ブダウ〕【××萄】

読み方:ぶどう

ブドウ科蔓性(つるせい)の落葉低木屈曲し葉の変形した巻きひげ他に絡みつく手のひら状で浅い切込みがある。初夏黄緑色小花集まって咲き秋に多汁の実が房状に垂れ下がる。実は生食のほかジャム・ジュースやぶどう酒原料とする。日本にはヨーロッパ系のものが中国経て伝わり江戸初期から作り法で栽培される。《 秋 花=夏》「―食ふ一語一語如くにて/草田男

葡萄色」の略。

紋所の名。ブドウの葉や実を図案化したもの

葡萄の画像
葡萄の画像
栽培のようす
葡萄の画像
葡萄の紋所一つ一房葡萄」
葡萄の画像
葡萄の画像
葡萄の紋所三つ葡萄の

葡萄

読み方:ブドウ(budou), エビebi

ブドウ科つる性落葉低木


ブドウ


ヨーロッパぶどう (葡萄)

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ツタ:  
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葡萄

読み方:ぶどう

  1. 花言仁愛の意。

分類 花言葉

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葡萄

読み方:ブドウ(budou)

ブドウ科落葉つる性低木で、実は球形で房となり、暗紫色または緑色食用もしくはブドウ酒をつくる

季節

分類 植物


葡萄

読み方:ブドウ(budou)

作者 遠藤周作

初出 昭和35年

ジャンル 小説


葡萄

読み方:ブドウ(budou)

作者 永井荷風

初出 明治42年

ジャンル 翻訳


ブドウ

(葡萄 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/11/04 14:39 UTC 版)

ブドウ葡萄、英名 "Grape"、学名 Vitis spp.)は、ブドウ科(Vitaceae)のつる性落葉低木である。また、その果実のこと。


  1. ^ a b ブドウの枝にがん抑制作用日経産業新聞』2019年9月17日(医療・ヘルスケア面)2019年10月5日閲覧
  2. ^ 中山正男、「日本におけるワイン用原料ブドウ栽培」 『日本醸造協会誌』 1993年 88巻 9号 p.654-659,doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.654,
  3. ^ 『ケンブリッジ世界の食物史大百科事典3 飲料・栄養素』小林彰夫監訳 朝倉書店 2005年9月10日 初版第1刷 p.107
  4. ^ 中世ヨーロッパ 食の生活史』p.44 ブリュノ・ロリウー著 吉田春美訳 原書房 2003年10月4日第1刷
  5. ^ 中川 (2002)、pp.179-180.
  6. ^ 中川 (2002)、p.183
  7. ^ 中川 (2002)、p.131
  8. ^ 『飲食事典』本山荻舟 平凡社 p536 昭和33年12月25日発行
  9. ^ 『果物・野菜散歩』pp.28-29 金沢大学大学教育開放センター 平成9年8月1日
  10. ^ 『播州葡萄園120年』稲美町教育委員会 2000年
  11. ^ 『ワインの科学』p.70 清水健一 講談社ブルーバックス 1999年1月20日第1刷
  12. ^ “Dietary table grape protects against ultraviolet photodamage in humans: 2. molecular biomarker studies” (英語). Journal of the American Academy of Dermatology. (2021-01-20). doi:10.1016/j.jaad.2021.01.036. ISSN 0190-9622. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0190962221001845. 
  13. ^ http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Division 国際連合食糧農業機関
  14. ^ http://www.maff.go.jp/j/tokei/pdf/syukaku_ninasi_10.pdf#search='%E3%81%B6%E3%81%A9%E3%81%86+%E7%B5%B1%E8%A8%88' 農林水産統計 平成22年度日本なし、ぶどうの結果樹面積、収穫量及び出荷量 日本国農林水産省大臣官房統計部 平成23年3月18日公表 2012年12月11日閲覧
  15. ^ 『果実の事典』p.433 杉浦明、宇都宮直樹、片岡郁雄、久保田尚浩、米森敬三編 朝倉書店 2008年11月25日初版第1刷
  16. ^ https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?lid=000001102429&layout=datalist 「政府統計の総合窓口」内「果樹品種別生産動向調査」(ぶどう生食用) 2012年12月11日閲覧
  17. ^ 『果物・野菜散歩』pp.31-32 金沢大学大学教育開放センター 平成9年8月1日
  18. ^ 農文協 編 『ブドウ大事典』農山漁村文化協会、2017年、167頁。ISBN 978-4-540-17181-9 
  19. ^ 『地域食材大百科第3巻 果実・木の実、ハーブ』p.290 農文協 2010年8月25日第1刷
  20. ^ 『改訂版原色牧野植物大図鑑 REVISED MAKINO'S ILLUSTRATED FLORA IN COLOUR』(ISBN 4-8326-0400-7-C0645)
  21. ^ 『ヤマブドウ 安定栽培の新技術と加工・売り方ぁ』(P.42-58)農文協 ISBN 4-540-02124-9
  22. ^ 山ぶどうのホームページ【岩手県 久慈地方】”. 2013年1月14日閲覧。
  23. ^ 月山ワイン山ぶどう研究所”. 2013年1月14日閲覧。
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  26. ^ 「シャインマスカット」の無核化にはストレプトマイシン処理が有効 茨城県農業総合センター園芸研究所 (PDF)
  27. ^ かほく市公式 かほく市の特産 ぶどう
  28. ^ 近畿農政局 ぶどう(大阪南河内地域)
  29. ^ マイ大阪ガス 関西のギモン、調べます!炎の探偵社 -100年前、大阪は日本屈指のブドウ王国だった!?
  30. ^ 中央果実基金ニュースレター 沼隈町果樹園芸組合のぶどう生産・販売の取組紹介
  31. ^ たのしく生まるる田主丸町 産業の歴史 - 「巨峰開植の地」田主丸
  32. ^ 宇佐市 - 観光文化情報 - 食・お土産・特産品 西日本有数の生産量を誇る ~安心院ぶどう~
  33. ^ 飼い主のためのペットフード・ガイドライン 環境省、2020年4月29日閲覧。



葡萄

出典:『Wiktionary』 (2021/10/11 00:33 UTC 版)

名詞

ぶどう, 古:えび)

  1. つけるブドウ科 (wp)植物Vitis spp.)。花は夏の季語。実は秋の季語
  2. いろ一つ葡萄色えびいろぶどういろ

発音

翻訳



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