カバ (ワイン)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/06/06 23:29 UTC 版)
カバまたはカヴァ(スペイン語: Cava, カタルーニャ語発音: [ˈkaβə])は、スペインの特定地域でシャンパーニュ式製法を用いて生産されるスパークリングワインのこと[1]。ワイナリーの所在地はスペインのワイン法でデノミナシオン・デ・オリヘン(DO, 原産地呼称)の認定を受けている「カバ (DO)」に限られているが、他のDO認定地域で栽培されたブドウも使用されている。カバワインは白ワインまたはロゼワインであり、その大部分がカタルーニャ州ペネデス地域で生産されている。この項では便宜的に、原産地呼称認定地域をカバ (DO)、カバ (DO)などで生産されたスパークリングワインをカバワインとして区別する。
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- ^ a b c d e f g h i j k l m 竹中克行 & 斎藤由香 2010, pp. 129-131.
- ^ a b c d e f 産地紹介Wines from Spain Japan(スペイン大使館経済商務部)
- ^ a b c MacNeil 2001, pp. 454-460.
- ^ Robinson(2006), pp.143-144
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- ^ a b c d e f g h i バリー 2007, pp. 24-25.
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- ^ a b c d e f g h i j 楠貞義 2011, pp. 163-167.
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- ^ a b 小林史高 2011, pp. 18-19.
- ^ Consejo Regulador del Cava: “Relación cronológica de las DOPs”. 2014年12月6日閲覧。
- 1 カバ (ワイン)とは
- 2 カバ (ワイン)の概要
- 3 製法
- 4 ヴィンテージ
- 5 文献
- 6 関連項目
「カバ (ワイン)」の例文・使い方・用例・文例
- ベッドカバーを干す
- そのカバンをここに預けてください
- そのカバンを運んでもらえないでしょうか
- その少年は3塁をカバーした
- 自転車にカバーをかける
- 彼は学校のカバンをぶらぶらさせながらゆっくり歩いた
- そのカバンは小さな女の子には重すぎるよ
- 雪がかからないようにカバーを車にかぶせた
- ベッドカバーとカーペット
- 断りがない限り我々が販売する本はすべてハードカバーです
- まず図1のカバーを外します
- 本体側には付属のカバーを取り付けます
- お買い上げ頂いた方にブックカバーを無料でお付けします。
- 男はカバンから30cmのサブノートを取り出した。
- アメリカではスカイフック社は人口の何パーセントをカバーしていますか。
- フランジのついた枕カバー
- 近くにカバブ屋台ができた。
- 私は本のカバーを外した。
- 母は私にソファーのカバーのかけ方を教えました
- 私はハードカバーよりもペーパーバックの本の方が好きだ。
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