栽培とは？

三省堂 大辞林 第三版

さい ばい ［0］【栽培】

（ 名 ） スル

野菜・樹木などの植物を植え育てること。 「温室－」 「 －植物」

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培養  養殖  耕す  耕作  育てる

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栽培

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/01/13 11:39 UTC 版)

栽培（さいばい、英: cultivation）とは一般に、野菜や樹木などの植物、キノコ、藻類などを植えて育てることである。育った植物を観賞したり、収穫して花や葉や果実などを食用・薬用・観賞用などの様々な用途に利用したりするなどの目的で行われる。