栽培とは？

デジタル大辞泉

さい‐ばい【栽培】

［名］(スル)植物を植えて育てること。魚介類の養殖にもいう。「果樹を栽培する」「促成栽培」

精選版 日本国語大辞典

さい‐ばい【栽培】

〔名〕 種をまいたり苗を植えたりして、植物を育てること。また、魚類などを養殖すること。

＊天柱集（1348頃）示森禅人「森森之木皆良材、当_二仁性地_一宜_二栽培_一」

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栽培

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/08 05:05 UTC 版)

栽培（さいばい、英: cultivation）とは一般に、野菜や樹木などの植物、キノコ、藻類などを植えて育てることである。育った植物を観賞したり、収穫して花や葉や果実などを食用・薬用・観賞用などの様々な用途に利用したりするなどの目的で行われる。

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栽培

出典:『Wiktionary』 (2018/07/06 01:20 UTC 版)

名詞

栽 培（さいばい）

1. （食べたり眺めたり何かを作るもとにするためなどに、）植物やキノコなどを植えて育てること。（広くは言わゆる「つくる漁業」において魚を育てる事をも指すことがある。例：「栽培漁業」）
   • 綿の栽培が又はやりはじめたことも何となく私たちの女の心をひく事柄である。綿の栽培は明治二十年以来日本では忘られる一方であったそうだ。（宮本百合子「昔を今に――なすよしもなき馬鈴薯と綿――」『日本学芸新聞』）〔1940年〕
   • だが、椎茸の栽培については、書物の知識だけでは心細いが、多少経験はおありですか？（岸田國士「椎茸と雄弁」『道遠からん』）〔1950年〕
   • 栽培養殖復旧専門官は、栽培漁業及び養殖業の用に供する施設に関する災害復旧事業及びこれらの漁業の経営の再建に関する専門の事項についての企画、連絡調整及び指導に関する事務を行う。（「農林水産省組織規則〔平成十三年一月六日農林水産省令第一号〕第542条第5項）

発音

さ↗いばい^→

動詞

活用

サ行変格活用

栽培-する

　　　　互に 甘蔗 （ かんしょ ） を栽培して、どっちが甘いのが出来るか、それによって勝負を決しようと約束した。（岡本かの子「愚かな男の話」『キング』）〔1936年〕