養殖業

水産大百科

養殖業

	自然の海である程度の大きさに育った魚介類を採捕し、それを沿岸のイケスに移したり、イカダに吊ったりして育て、商品サイズになるまで大きくしてから出荷する漁業の形態。

農林水産関係用語集

養殖業

　収穫の目的をもって、人工手段を加え水産動植物の発生又は発育を積極的に推進し、その個体の数又は量を増加させる行為。

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養殖業

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/14 07:00 UTC 版)

養殖業（ようしょくぎょう、英語: aquaculture）とは、生物を、その本体または副生成物を食品や工業製品などとして利用することを目的として、人工的に育てる産業である。金魚、錦鯉などを鑑賞・愛玩目的で育てることは「養魚」と称する場合が多い。

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「養殖業」の例文・使い方・用例・文例

• 私たちは多くの養殖業者のお客を持っています。
• ハマチの価格が安くなりすぎたため，一部のハマチ養殖業者がクロマグロ事業に参入してきている。
• 今年，同研究所は完全養殖された幼魚５万匹を養殖業者に出荷しており，その数は昨年の約３倍となっている。
• 54歳のカキ養殖業者は「自分で片付けなくてはいけないと思っていた。でも，今はボランティアに手伝いをお願いして良かったと思う。」と話した。
• 宮城県のカキ養殖業者が国連の｢森林ヒーロー｣に選ばれる
• 畠山さんはカキ養殖業の仕事を通じて，上流の樹木に覆われた地域から海に運ばれてくる栄養分が海の生き物を育てるのに役立つことに気づいた。
• 宮城県石(いしの)巻(まき)市(し)のカキの養殖業者たちによる合同会社が，10月15日にカキの出荷を始めた。