酒石酸カリウムナトリウム

デジタル大辞泉

しゅせきさん‐カリウムナトリウム【酒石酸カリウムナトリウム】

読み方：しゅせきさんかりうむなとりうむ

⇒酒石酸ナトリウムカリウム

日本化学物質辞書Web

酒石酸カリウムナトリウム

分子式：	C4H4KNaO6
その他の名称：	L-Tartaric acid 1-potassium 4-sodium、L-Tartaric acid 1-sodium 4-potassium salt、L-Tartaric acid 1-potassium 4-sodium salt、セイグネット塩、Seignette salt、酒石酸カリウムナトリウム、Potassium sodium tartrate、(2R,3R)-2,3-Dihydroxybutanedioic acid 1-potassium 4-sodium salt、Potassium sodium L-tartrate、L-酒石酸カリウムナトリウム、酒石酸ナトリウムカリウム、Sodium potassium tartrate
体系名：	L-酒石酸1-ナトリウム4-カリウム、L-酒石酸1-カリウム4-ナトリウム、(2R,3R)-2,3-ジヒドロキシブタン二酸1-カリウム4-ナトリウム

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酒石酸カリウムナトリウム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/28 22:03 UTC 版)

酒石酸カリウムナトリウム（しゅせきさんカリウムナトリウム、Potassium sodium tartrate）は、2価のカルボン酸である酒石酸がナトリウムおよびカリウムと塩を形成した構造をもつ複塩。1675年ごろにラ・ロシェル（フランス）の薬学者ピエール・セニエットによって初めて合成されたことから、ロッシェル塩またはセニエット塩とも呼ばれる。