ギャマレ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/12/05 07:51 UTC 版)
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特徴
1970年にスイス・ヴォー州のピュリー（Pully）にあるDomaine de Caudozで、アンドレ・ジャキネ（André Jaquinet）の手により、ガメ種とライヘンシュタイナー種の交配によって作り出された赤ワイン用の新しい品種である。ガメ種やスイス産のピノ・ノワール種のような特徴を持ちながら、灰色かび病に強いため、スイスで好んで栽培されている[1]。
ギャマレ種からできる赤ワインはある程度の熟成に耐え、しばしばスパイシーでしっかりしたボディーのものとなる。ピノ・ノワール種やギャラノワール種とのブレンドにも良く使われる。
脚注
- ^ “スイスワイン ～ アルプスに守られた門外不出のワインたち”. アカデミー・デュ・ヴァン (2024年10月17日). 2024年12月5日閲覧。
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| 西アジア種群 ヨーロッパ・ブドウ ヴィニフェラ種 |
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| 北米種群 アメリカ・ブドウ ラブルスカ種 |
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| 東アジア種群 |
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| 雑種 |
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