酸化還元酵素とは？ わかりやすく解説

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さんかかんげん‐こうそ〔サンクワクワンゲンカウソ〕【酸化還元酵素】

読み方：さんかかんげんこうそ

生体内の酸化還元反応を触媒する酵素の総称。細胞の呼吸、発酵、生合成における物質ならびにエネルギー代謝に重要な役割を果たす。


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酸化還元酵素

同義/類義語：オキシドレダクターゼ
英訳・(英)同義/類義語：oxidation-reduction enzyme, oxidoreductase

細胞内の主にエネルギー生産に関与する酸化反応、還元反応を行う酵素群の総称。
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酸化還元酵素

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/14 14:42 UTC 版)

酸化還元酵素（さんかかんげんこうそ、oxidoreductase）とはEC第1群に分類される酵素で、酸化還元反応を触媒する酵素である。オキシドレダクターゼとも呼ばれる[1]。生体内では多数の酸化還元酵素が知られており、約560種類ともいわれる[2]。


出典
  1. ^ 「酸化還元酵素」 『世界大百科事典』（CD-ROM版） 平凡社。 
  2. ^ 「オキシドレダクターゼ」 『理化学辞典』（第5版） 岩波書店。 

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