シキミ酸デヒドロゲナーゼ

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シキミ酸デヒドロゲナーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2009/10/21 12:30 UTC 版)

シキミ酸デヒドロゲナーゼ
識別子
EC番号	1.1.1.25
CAS登録番号	9026-87-3
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB	structures
遺伝子オントロジー	AmiGO / EGO
検索 PMC articles PubMed articles

シキミ酸デヒドロゲナーゼ（shikimate 5-dehydrogenase）次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

シキミ酸 + NADP⁺ 3-デヒドロシキミ酸 + NADPH + H⁺

反応式の通り、この酵素の基質はシキミ酸とNADP⁺と水、生成物は3-デヒドロシキミ酸とNADPHとH⁺である。

組織名はshikimate:NADP⁺ 3-oxidoreductaseで、別名にdehydroshikimic reductase、shikimate oxidoreductase、shikimate:NADP⁺ oxidoreductase、5-dehydroshikimate reductase、shikimate 5-dehydrogenase、5-dehydroshikimic reductase、DHS reductase、shikimate:NADP⁺ 5-oxidoreductase、AroEがある。

参考文献

• BALINSKY D, DAVIES DD (1961). “Aromatic biosynthesis in higher plants. 1. Preparation and properties of dehydroshikimic reductase”. Biochem. J. 80: 292–6. PMID 13686342.
• MITSUHASHI S, DAVIS BD (1954). “Aromatic biosynthesis. XIII. Conversion of quinic acid to 5-dehydroquinic acid by quinic dehydrogenase”. Biochim. Biophys. Acta. 15: 268–80. DOI: 10.1016/0006-3002(54)90069-4. PMID 13208693.
• YANIV H, GILVARG C (1955). “Aromatic biosynthesis. XIV. 5-Dehydroshikimic reductase”. J. Biol. Chem. 213: 787–95. PMID 14367339.
• Chaudhuri S, Coggins JR (1985). “The purification of shikimate dehydrogenase from Escherichia coli”. Biochem. J. 226: 217–23. PMID 3883995.
• Anton IA, Coggins JR (1988). “Sequencing and overexpression of the Escherichia coli aroE gene encoding shikimate dehydrogenase”. Biochem. J. 249: 319–26. PMID 3277621.
• Ye S, Von Delft F, Brooun A, Knuth MW, Swanson RV, McRee DE (2003). “The crystal structure of shikimate dehydrogenase (AroE) reveals a unique NADPH binding mode”. J. Bacteriol. 185: 4144–51. DOI: 10.1128/JB.185.14.4144-4151.2003. PMID 12837789.