アスコルビン酸-2,3-ジオキシゲナーゼ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2010/07/03 14:12 UTC 版)
アスコルビン酸-2,3-ジオキシゲナーゼ | |||||||
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識別子 | |||||||
EC番号 | 1.13.11.13 | ||||||
CAS登録番号 | 37256-55-6 | ||||||
IntEnz | IntEnz view | ||||||
BRENDA | BRENDA entry | ||||||
ExPASy | NiceZyme view | ||||||
KEGG | KEGG entry | ||||||
MetaCyc | metabolic pathway | ||||||
PRIAM | profile | ||||||
PDB | structures | ||||||
遺伝子オントロジー | AmiGO / EGO | ||||||
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アスコルビン酸-2,3-ジオキシゲナーゼ(ascorbate 2,3-dioxygenase)は、アスコルビン酸、アルダル酸代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
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アスコルビン酸 + O2 + H2O
シュウ酸 + トレオン酸
反応式の通り、この酵素の基質はアスコルビン酸とO2、生成物はシュウ酸とトレオン酸である。補因子として鉄を用いる。
組織名はascorbate:oxygen 2,3-oxidoreductase (bond-cleaving)で、別名にAAoxygenaseがある。
参考文献
- White GA, Krupka RM (1965). “Ascorbic acid oxidase and ascorbic acid oxygenase of Myrothecium verrucaria”. Arch. Biochem. Biophys. 110: 448–61. DOI: 10.1016/0003-9861(65)90436-4. PMID 5891457.
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