アピオース-1-レダクターゼとは? わかりやすく解説

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アピオース-1-レダクターゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2009/11/10 21:16 UTC 版)

アピオース-1-レダクターゼ
識別子
EC番号 1.1.1.114
CAS登録番号 37250-45-6
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures
遺伝子オントロジー AmiGO / EGO

アピオース-1-レダクターゼ(apiose 1-reductase)は、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。

D-アピトール + NAD+ D-アピオース + NADH + H+

すなわち、この酵素の基質D-アピトールとNAD+、生成物はD-アピオースNADHとH+である。

組織名はD-apiitol:NAD+ 1-oxidoreductaseで、別名にD-apiose reductase, D-apiitol reductaseがある。

参考文献

  • Hanna R, Picken M and Mendicino J (1973). “Purification of a specific D-apiitol dehydrogenase from a Micrococcus isolated from the surface of germinating parsley seeds”. Biochim. Biophys. Acta 315: 259–271.
  • Neal DL, Kindel PK (1970). “D-apiose reductase from Aerobacter aerogenes”. J. Bacteriol. 101: 910–5. PMID 4314545.




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