5-O-(4-クマロイル)-D-キナ酸-3'-モノオキシゲナーゼとは? わかりやすく解説

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5-O-(4-クマロイル)-D-キナ酸-3'-モノオキシゲナーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/05/23 13:02 UTC 版)

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5-O-(4-クマロイル)-D-キナ酸-3'-モノオキシゲナーゼ
識別子
EC番号 1.14.13.36
CAS登録番号 112131-08-5
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / EGO

5-O-(4-クマロイル)-D-キナ酸-3'-モノオキシゲナーゼ(5-O-(4-coumaroyl)-D-quinate 3'-monooxygenase)は、フェニルプロパノイドフラボノイドスチルベノイド、ジアリールヘプタノイドおよびゲラニオール生合成酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。

trans-5-O-(4-クマロイル)-D-キナ酸 + NADPH + H+ + O2 trans-5-O-カフェオイル-D-キナ酸 + NADP+ + H2O

この酵素の基質trans-5-O-(4-クマロイル)-D-キナ酸、NADPHH+O2で、生成物はtrans-5-O-カフェオイル-D-キナ酸、NADP+H2Oである。

組織名はtrans-5-O-(4-coumaroyl)-D-quinate,NADPH:oxygen oxidoreductase (3'-hydroxylating)で、別名に5-O-(4-coumaroyl)-D-quinate/shikimate 3'-hydroxylase、coumaroylquinate(coumaroylshikimate) 3'-monooxygenaseがある。

参考文献

  • Kuhnl T, Koch U, Heller W, Wellmann E (1987). “Chlorogenic acid biosynthesis: characterization of a light-induced microsomal 5-O-(4-coumaroyl)-D-quinate/shikimate 3'-hydroxylase from carrot (Daucus carota L.) cell suspension cultures”. Arch. Biochem. Biophys. 258 (1): 226–32. doi:10.1016/0003-9861(87)90339-0. PMID 2821918. 



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