イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/04/02 19:53 UTC 版)
| イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ | |||||||
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| 識別子 | |||||||
| EC番号 | 1.1.1.223 | ||||||
| CAS登録番号 | 96595-05-0 | ||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||
| PRIAM | profile | ||||||
| PDB | structures | ||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / EGO | ||||||
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イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ（isopiperitenol dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
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(-)-trans-イソピペリテノール + NAD+
(-)-イソピペリテノン + NADH + H+
反応式の通り、この酵素の基質は(-)-trans-イソピペリテノールとNAD+、生成物は(-)-イソピペリテノンとNADHとH+である。
組織名は(-)-trans-isopiperitenol:NAD+ oxidoreductaseである。
参考文献
- Kjonaas RB, Venkatachalam KV, Croteau R (1985). “Metabolism of monoterpenes: oxidation of isopiperitenol to isopiperitenone, and subsequent isomerization to piperitenone by soluble enzyme preparations from peppermint (Mentha piperita) leaves”. Arch. Biochem. Biophys. 238: 49–60. DOI: 10.1016/0003-9861(85)90139-0. PMID 3885858.
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