L-グルタミン酸オキシダーゼ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/01/23 07:10 UTC 版)
| L-グルタミン酸オキシダーゼ | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 1.4.3.11 | ||||||||
| CAS登録番号 | 39346-34-4 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum | ||||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / EGO | ||||||||
|
|||||||||
L-グルタミン酸オキシダーゼ(L-glutamate oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- L-グルタミン酸 + O2 + H2O 2-オキソグルタル酸 + NH3 + H2O2
反応式の通り、この酵素の基質はL-グルタミン酸とO2とH2O、生成物は2-オキソグルタル酸とNH3とH2O2である。補因子としてFADを用いる。
組織名はL-glutamate:oxygen oxidoreductase (deaminating)で、別名にglutamate (acceptor) dehydrogenase, glutamate oxidase, glutamic acid oxidase, glutamic dehydrogenase (acceptor), L-glutamic acid oxidaseがある。
参考文献
- Yoshino H (1983). “Purification and properties of a new enzyme, L-glutamate oxidase, from Streptomyces sp X-119-6 grown on wheat bran”. Agric. Biol. Chem. 47: 1323–1328.
- L-グルタミン酸オキシダーゼのページへのリンク
