( )-プレゴンレダクターゼ

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(+)-プレゴンレダクターゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/04/08 00:20 UTC 版)

(+)-プレゴンレダクターゼ
識別子
EC番号	1.3.1.81
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins
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(+)-プレゴンレダクターゼ（(+)-pulegone reductase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

(1) (–)-メントン + NADP⁺ = (+)-プレゴン + NADPH + H⁺

反応式の通り、この酵素の基質は(–)-メントンとNADP⁺、生成物は(+)-プレゴンとNADPHとH⁺である。

(2) (+)-イソメントン + NADP⁺ = (+)-プレゴン + NADPH + H⁺

反応式の通り、この酵素の基質は(+)-イソメントンとNADP⁺、生成物は (+)-プレゴンとNADPHとH⁺である。

組織名は(-)-menthone:NADP+ oxidoreductaseである。

参考文献

• Ringer, K.L., McConkey, M.E., Davis, E.M., Rushing, G.W. and Croteau, R. (2003). “Monoterpene double-bond reductases of the (–)-menthol biosynthetic pathway: isolation and characterization of cDNAs encoding (–)-isopiperitenone reductase and (+)-pulegone reductase of peppermint.”. Arch. Biochem. Biophys. 418: 80-92. PMID 13679086.