イソフラボン-2'-ヒドロキシラーゼとは？わかりやすく解説

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イソフラボン-2'-ヒドロキシラーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/01/04 00:45 UTC 版)

イソフラボン-2'-ヒドロキシラーゼ（isoflavone 2'-hydroxylase）は、イソフラボノイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

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