グルタチオンオキシダーゼ

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グルタチオンオキシダーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/06/07 05:24 UTC 版)

グルタチオンオキシダーゼ
識別子
EC番号	1.8.3.3
CAS登録番号	55467-56-6
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB	structures
遺伝子オントロジー	AmiGO / EGO
検索 PMC articles PubMed articles

グルタチオンオキシダーゼ（glutathione oxidase）は、グルタチオン代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

2 グルタチオン + O₂ グルタチオンジスルフィド + H₂O₂

反応式の通り、この酵素の基質はグルタチオンとO₂、生成物はグルタチオンジスルフィドとH₂O₂である。補因子としてFADを用いる。

組織名はglutathione:oxygen oxidoreductaseである。

参考文献

• Kusakabe H, Kuninaka A and Yoshino H (1982). “Purification and properties of a new enzyme, glutathione oxidase from Penicillium sp.K-6-5”. Agric. Biol. Chem. 46: 2057–2067.