酸化還元酵素
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/14 14:42 UTC 版)
酸化還元酵素（さんかかんげんこうそ、oxidoreductase）とはEC第1群に分類される酵素で、酸化還元反応を触媒する酵素である。オキシドレダクターゼとも呼ばれる[1]。生体内では多数の酸化還元酵素が知られており、約560種類ともいわれる[2]。
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「酸化還元酵素」の続きの解説一覧
- 1 酸化還元酵素とは
- 2 酸化還元酵素の概要
- 3 概要
- 4 EC.1.-（酸化還元酵素）
- 5 出典
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