冷麺
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冷麺（れいめん）とは、朝鮮半島由来の冷製麺料理。朝鮮語では냉면（ネンミョン、韓国標準語）または랭면（レンミョン、北朝鮮標準語）。
注釈
- ^ 日本における「冷やし中華はじめました」と同様に、「冷麺開始（냉면개시）」というのぼりなどが店頭に出される。
- ^ 朝鮮語版ウィキペディアによる。
出典
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[続きの解説]
「冷麺」の続きの解説一覧
- 1 冷麺とは
- 2 冷麺の概要
- 3 中国における冷麺
- 4 外部リンク
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