pasta
「pasta」の意味・「pasta」とは
「pasta」は、イタリア語由来の英語で、日本語では「パスタ」と訳される。一般的には、小麦粉と水、場合によっては卵を混ぜて作った生地を細長く伸ばし、乾燥させた食品を指す。スパゲティやマカロニなど、形状や大きさにより様々な種類が存在する。「pasta」の発音・読み方
「pasta」の発音は、IPA表記では /ˈpɑːstə/ となる。IPAのカタカナ読みでは「パースタ」となり、日本人が発音するカタカナ英語では「パスタ」と読む。この単語は発音によって意味や品詞が変わる単語ではない。「pasta」の定義を英語で解説
「pasta」は、"A dish originally from Italy consisting of dough made from durum wheat and water, extruded or stamped into various shapes and typically cooked in boiling water."と定義される。つまり、デュラム小麦と水で作った生地を押し出したり、型押ししたりして作られ、通常は沸騰した水で調理されるイタリア原産の料理である。「pasta」の類語
「pasta」の類語としては、「noodles」や「macaroni」、「spaghetti」などがある。「noodles」はアジアの麺類全般を指す言葉であり、「macaroni」は曲がった形状のパスタ、「spaghetti」は細長い形状のパスタを指す。「pasta」に関連する用語・表現
「pasta」に関連する用語としては、「al dente」や「carbonara」、「bolognese」などがある。「al dente」はパスタの理想的な食感を表す言葉で、歯ごたえが残る程度に調理された状態を指す。「carbonara」や「bolognese」はパスタのソースの一種で、それぞれ特定の材料と調理法に基づいている。「pasta」の例文
1. I love pasta.(私はパスタが大好きだ。)2. She is cooking pasta for dinner.(彼女は夕食にパスタを作っている。)
3. This restaurant is famous for its pasta.(このレストランはパスタが有名だ。)
4. He ordered pasta with tomato sauce.(彼はトマトソースのパスタを注文した。)
5. They serve the best pasta in town.(彼らは町で最高のパスタを提供している。)
6. I prefer pasta to rice.(私はご飯よりパスタを好む。)
7. She makes pasta from scratch.(彼女はパスタを一から作る。)
8. The pasta is cooked al dente.(パスタはアルデンテに調理されている。)
9. He added cheese to the pasta.(彼はパスタにチーズを加えた。)
10. The pasta dish was delicious.(そのパスタ料理は美味しかった。)
パスタ【(イタリア)pasta】
パスタ【(ドイツ)Pasta】
パスタ
パスタ
パスタ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/19 05:01 UTC 版)
多彩なナポリのパスタがある。パスタはナポリで発明された物ではないが、最高品質の一つは、首都から数キロのグラニャーノとその近郊で発見されている。乾燥し保存する技術と共にパスタの工場生産が始まったのもここであった。主要な食材は、柔らかい小麦より扱いが難しいデュラムコムギであるために、家で作るパスタが一般的な北イタリアより工場生産は大きな成功を収めた。柔らかいパスタに寛容でない一方でナポリでは伝統的にパスタは「固ゆで」でなければならない。 スパゲッティやリングイネに加えて最も大衆的なパスタは、料理前に手で割り普通ナポリタンラグーにトッピングする長いパイプ型のパスタパッケリやジティ(英語版)である。野菜付きのパスタも、現在別個の種類のパスタとして工場で生産されたが異なる種類のパスタの一部として作られ嘗ては安く売られたパスタミスタ(ナポリ語でpasta ammescata)と共に通常調理されている。 穀粉やジャガイモと共に調理する手作りのニョッキは、ジャガイモに対するナポリ人の高慢さに打ち勝つ大衆的な方法になっている。1949年、W・H・オーデンはイスキアのフォリオからイーゴリ・ストラヴィンスキーに「フォリオは我々がみすぼらしい貧乏人の印とするジャガイモを食べることから狂人と思っている」と書いた。このことを伝えて長くナポリに住むフランシス・スティーグマラー(英語版)は、「ジャガイモの代わりに殆どチーズやハムなどの食材が圧倒している」フランス風のガットーについて述べている。シャラテッリ(英語版)のように現代風にアレンジされたパスタにも大衆化してきている物がある。
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パスタ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/02/19 08:28 UTC 版)
「アーティスト アクロ」の記事における「パスタ」の解説
アーティスト。ログの弟子。人に穴を開けることができる技巧を持っていた。ログの殺害後、ニコに倒される。
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パスタ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/22 06:19 UTC 版)
「ドラゴンボール 神龍の伝説」の記事における「パスタ」の解説
グルメスの部下の一人。長身の女性兵士。聡明だがやや残酷な性格。兵器の扱いに長ける。ドラゴンボールよりもリッチストンを欲しがっていた。ヤムチャと戦闘を繰り広げるなど格闘戦にも秀でており、不慮の事故で彼に胸を触られても全く動じず反撃に転じた。
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パスタ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/10/19 15:56 UTC 版)
パスタはクロアチア料理、特にダルマチア地域で最も人気の食品の1つである。Manistra na pome(トマトソースのパスタ)が定番である。他にもキノコのクリームソース、挽肉ソースや他の多くの人気のソースがある。生パスタ(rezanci、krpice)をスープまたは煮込みに加えて、またはカッテージチーズ、キャベツ、さらにクルミやケシの実で調理する。ジャガイモの生地も人気で、njoki(ニョッキ)だけでなく、プラムやチーズのダンプリングの材料にも使う。これを茹でて、パン粉とバターをまぶして素早く揚げる。 ジュガンツィ(英語版):スラヴォニアおよびクロアチア北部のトウモロコシ粉の料理であり、イストラおよびダルマチアではpalenta、pura(ポレンタ)という。 ニョッキ:パシュティツァダ(英語版)やグヤーシュと共に供されることが多い。 Fuži:イストラで典型的なパスタ。 Needle macaroni シュトゥルクリ:ザゴリェ、ザグレブ地域の具を詰めたペイストリーで、焼いてまたは茹でて調理する。 Krpice sa zeljem:キャベツの煮物のパスタ。 Šporki makaruli:シナモン風味の肉入りソースの伝統的パスタ、ドゥブロヴニクおよび周辺地域。 ムリンツィ(英語版) シュトゥルクリ ジュガンツィ (Žganci)
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「パスタ」の例文・使い方・用例・文例
- おいしいパスタにかけてはイタリアに並ぶ国はない
- このパスタはあまり日本人の口には合わない
- 次にその湯でパスタを茹でる
- 当社のパスタ製品の包装にかかる時間が半分に削減され、機器への投資の望ましい成果と言えます。
- カッペリーニは時々、天使の髪の毛のようなパスタと呼ばれる。
- パスタをペストウであえた。
- 「夕食はまたパスタでもいいでしょう?」「ううん」
- パスタ用ソースの隠し味に生のアンチョビを入れた。
- 大麦型のパスタが完全に煮えるまで待ちなさい。
- リングイネはパスタの一種で意味はイタリア語で「小さい舌」である。
- 手作りのようにおいしいパスタですが、出来合いのものです。
- 私はとろりとしたチーズソースのパスタを食べた。
- パスタに合うのはどちらのワインですか?
- たぶん、明日もパスタを食べます。
- あなたは最近いつパスタを食べますか。
- 夕食のバイキングでは茹で上げのパスタをその場で作ってくれました。
- 私はお昼ご飯にパスタを食べた。
- 昼の食事はパスタでとても美味しかったです。
- 彼の作るパスタが美味しい。
- 私はピザよりもパスタが食べたいです。
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