参照
読み方：さんしょう
参照とは、情報を整理したり考えを深めたりするための手がかりとして、他の情報などに接し、元の情報と対比したり考え合わせたりすること。理解の手助けとして用意された情報源に目をやること。
参照という行為は、もっぱら図表や書籍といった文書（文献）に接する行動を指して用いられる。「資料を照らし合わせる」という点に焦点があたっており、「資料を元に考えを深める」というニュアンスは希薄といえる。資料（や意見）を元に考えを深める、という部分に焦点を当てる場合は「参考」という表現が用いられる。
「参照」は、英語では文脈に応じて refer、compare、see、consult などの語に訳される。
refer は「情報の拠り所に目を向ける」「役に立つ情報を差し向ける」という意味の単語である。「引き合いに出す」「言及する」「辞書を引く」といった意味合いも含む。
compare は「比べる」という意味の単語である。並べて見比べる、対照する、というニュアンスがある。
see は「見る」という意味の単語で、特に「よく見る」「目で捉える」というニュアンスがある。日本語の論文などで参考文献を示して「～を参照。」と述べる箇所は英語では「see」を使って表現される。
consult は「（専門家の）助言を聞く」「コンサルタントを務める」という意味を中心とするが、「辞書や参考書を調べる」および「考慮に入れる」という意味・用法もある。
参照という表現は、これら「情報に目を向ける」「並べて見比べる」「見る」「調べる・顧慮する」という意味合いを包含する語といえる。
参照とは、情報を整理したり考えを深めたりするための手がかりとして、他の情報などに接し、元の情報と対比したり考え合わせたりすること。理解の手助けとして用意された情報源に目をやること。
参照という行為は、もっぱら図表や書籍といった文書（文献）に接する行動を指して用いられる。「資料を照らし合わせる」という点に焦点があたっており、「資料を元に考えを深める」というニュアンスは希薄といえる。資料（や意見）を元に考えを深める、という部分に焦点を当てる場合は「参考」という表現が用いられる。
「参照」は、英語では文脈に応じて refer、compare、see、consult などの語に訳される。
refer は「情報の拠り所に目を向ける」「役に立つ情報を差し向ける」という意味の単語である。「引き合いに出す」「言及する」「辞書を引く」といった意味合いも含む。
compare は「比べる」という意味の単語である。並べて見比べる、対照する、というニュアンスがある。
see は「見る」という意味の単語で、特に「よく見る」「目で捉える」というニュアンスがある。日本語の論文などで参考文献を示して「～を参照。」と述べる箇所は英語では「see」を使って表現される。
consult は「（専門家の）助言を聞く」「コンサルタントを務める」という意味を中心とするが、「辞書や参考書を調べる」および「考慮に入れる」という意味・用法もある。
参照という表現は、これら「情報に目を向ける」「並べて見比べる」「見る」「調べる・顧慮する」という意味合いを包含する語といえる。
さん‐しょう〔‐シヤウ〕【三唱】
さん‐しょう〔‐シヤウ〕【三性】
読み方：さんしょう
仏語。
１ 人の性の3種。善性、悪性、および善でも悪でもない中性の無記(むき)性。
２ 一切の存在の本性や状態のあり方を、有無・仮実などを基準として3種に分けたもの。実体のない存在を実体と誤認する遍計所執性(へんげしょしゅうしょう)、一切の存在は縁によって起こったものとする依他起性(えたきしょう)、真実の体である真如の円成実性(えんじょうじっしょう)。
さん‐しょう〔‐セウ〕【三焦／三×膲】
さん‐しょう〔‐シヤウ〕【三生】
さん‐しょう〔‐シヤウ〕【三省】
さん‐しょう〔‐シヤウ〕【三章】
さんしょう〔サンセウ〕【三笑】
さん‐しょう〔‐シヤウ〕【三賞】
さん‐しょう〔‐シヤウ〕【三障】
読み方：さんしょう
仏語。
１ 修行とその前段階の善根を妨げる三つのさわり。煩悩障（貪欲・瞋恚(しんい)・愚痴の惑い）・業障(ごっしょう)（五逆十悪の業）・報障（地獄・餓鬼・畜生の苦報）。
２ 煩悩をからだの部位にたとえたもの。皮煩悩障（現象的な事物にとらわれる惑い）・肉煩悩障（誤った見解にとらわれる惑い）・心煩悩障（事象や道理を理解できないための惑い）。
さん‐しょう〔‐セウ〕【参照】
さん‐しょう〔‐セウ〕【山×椒】
読み方：さんしょう
ミカン科の落葉低木。山地に自生。葉の付け根に一対ずつとげがある。葉は長卵形の小葉からなる羽状複葉。雌雄異株で、春、黄緑色の小花を密生する。実は赤く熟し、黒色の種が現れる。若芽を「木の芽」といい食用に、実を香辛料に、果皮を漢方で健胃薬・回虫駆除薬にし、材ですりこぎを作る。はじかみ。《季 芽＝春 花＝夏 実＝秋》「摺鉢(すりばち)は膝でおさへて—の芽／時彦」
さん‐しょう〔‐シヨウ｜‐シヤウ〕【賛称／×讃称／賛賞／×讃賞】
さん‐しょう【賛×頌／×讃×頌】
さんしょう (山椒)
さんしょう
| 食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
| 調味料及び香辛料類-調味料及び香辛料類/さんしょう/粉 |  |    |   |  |   |  | |
さんしょ
読み方：さんしょう
サンシヨウ
読み方：さんしょ，さんしょう
サンシヨー
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サンショウ
(さんしょう から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/18 05:31 UTC 版)
サンショウ（山椒[5]、学名: Zanthoxylum piperitum）は、ミカン科サンショウ属の落葉低木である。別名はハジカミ。山地の雑木林などに自生し、和食料理に添えられる若葉は食材として木の芽とも呼ばれる。雄株と雌株が別々であり、春に葉のわきに黄緑色の花を咲かせ、雌株のみ実をつける。葉と雄花、球果に独特な香りを有し、香辛料として使われる。
注釈
出典
- ^ a b c 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Zanthoxylum piperitum (L.) DC. サンショウ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月25日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Zanthoxylum piperitum (L.) DC. f. corticosum Kusaka サンショウ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月25日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Zanthoxylum piperitum (L.) DC. f. verrucatum Kusaka サンショウ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月25日閲覧。
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- ^ ぶどう山椒 の産地育成と需要拡大への取り組み ∼和歌山県有田川町∼
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- ^ 飛騨農林事務所：高原山椒 (PDF)
- ^ サンショウ栽培品種(タカハラサンショウ・アサクラザンショウ・ブドウザンショウ)の成分比較研究 (PDF)
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- ^ 佐竹（1989年）、p.p.278-279
- ^ 朝倉さんしょ｜香り高くやさしい辛味の山椒｜JAたじまの特産品」
- ^ 養父市特産「朝倉山椒」
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- ^ “五平餅の作り方”. とよた五平餅学会. 2011年1月30日閲覧。味噌には「※お好みで、山椒、刻んだくるみやピーナッツなど」と記してある
- ^ 農文協『伝承写真館日本の食文化 5 甲信越』農山漁村文化協会、2006年。,p.13 「伊那谷の五平もち春はさんしょう味檜 1 秋はゆず味噌をつけて。」
- ^ “京山椒あられ”. 小倉山荘. 2011年1月30日閲覧。
- ^ “山椒あられ”. 七味家本舗. 2011年1月30日閲覧。
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- ^ “餅類”. 俵屋吉冨. 2011年1月30日閲覧。
- ^ “樹木シリーズ26サンショウ、イヌザンショウ”. 森と水の郷あきた あきた森づくり活動サポートセンター. 2020年6月4日閲覧。
- ^ a b 野生植物［民間療法で利用されている種］ 奄美群島生物資源Webデータベース
- ^ 相原傳、鈴木猛、山椒の成分に就いて （第5報） 殺虫及び魚毒成分 YAKUGAKU ZASSHI., Vol.71 (1951) No.11 P.1323-1324, doi:10.1248/yakushi1947.71.11_1323
- ^ “山椒は小粒でもぴりりと辛い”. コトバンク. DIGITALIO. 2023年12月10日閲覧。
[続きの解説]
「サンショウ」の続きの解説一覧
- 1 サンショウとは
- 2 サンショウの概要
- 3 形態・生態
- 4 同属異種
- 5 栽培
- 6 脚注
さんしょう
「さんしょう」の例文・使い方・用例・文例
さんしょうと同じ種類の言葉
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