ジャぱん

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焼きたて!!ジャぱん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/19 05:17 UTC 版)

『焼きたて!! ジャぱん』（やきたてジャぱん）は、橋口たかしによる漫画作品。日本の週刊少年漫画雑誌『週刊少年サンデー』にて2002年4・5合併号から2007年6号まで連載された。もともとは5週限定の短期集中連載だったが、正式に連載となった。第49回（2003年度）小学館漫画賞少年向け部門を受賞。第14巻までの累計部数は600万部を突破している。

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ジャぱん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/17 02:50 UTC 版)

「焼きたて!!ジャぱん」の記事における「ジャぱん」の解説

カッコ内は特徴。また※は山崎製パンによって製品化したジャぱん。 本場 1号 - 豆乳食パン ※ 2号 - 炊飯ジャーぱん（炊飯器で焼いたパン） 3号 - 電子レンジパン（発酵に電子レンジを使う、ゴマをトッピング） 8号 - ミドリ亀パン（ホウレン草・抹茶・よもぎをねり込み緑色に仕上げ、水飴にくるんで超低温長時間焼成し緑色に焼き上げる） ※ 9号 - たい焼きジャぱん 12号 - チョココロネ ※ 16号 - 無発酵パン（富士山を模したナン） 21号 - カステラジャぱん ※ 22号 - かまぼこジャぱん（不味い魚であろうと美味しく食べられるよう、かまぼこを生地にねり込み製作） 24号改 - フランスジャぱん（山羊バター使用のフランスパン） 32号 - わさび入り食パン（カビ防止） 43号 - 324層クロワッサン（太陽の手によって生成される「太陽の生地」を使用） ※ 44号 - 試作史上最強のジャぱん（焼成時、オーブンに敷く葉長石「ペターライト」の板） 51号 - にんにく入りのパン（シルクパウダーを使用） 51号戒（改） - うなぎ海苔パン（シルクパウダー・海苔・うなぎ・黒豆） 54号 - アンパン 55号 - アンパン（54号改・ばあちゃんの自家製餡子入り） 56号 - （アニメのみ）米糠入りクロワッサン 56号改 - （アニメのみ）竹炭入りクロワッサン ※ 57号 - 歌舞伎揚げパン（表面がガチガチになった、売れ残りのパンを歌舞伎揚げに） 58号 - メロン寿司パン（パン生地とクッキー生地を別々に焼き、メロンクリームを間に挟む） ※（「クッキーメロンパン」の名で販売） 59号 - お好み焼きサンド（パンを潰しながら焼き（ホットプレス）、お好み焼き風に味付け。原理はイタリアのパニーニ） 60号 - モチモチジャぱん（こねたパン生地を洗ってグルテンのみを取り出し、新しく作った生地に加える「ダブルグルテン」） 61号 - 大麻（おおあさ）ジャぱん（大麻乳・大麻きな粉・大麻油・鍋ふち黒糖によるキャラメリゼ） ※ここで言う大麻とは、七味の一つ「麻の実」のこと。アニメでは「“おおあさ”ジャぱん」と呼称した。 焼きたて!! 25（アニメでは焼きたて!! 9）シリーズ 大間（おおま） - ウニ茶碗蒸しパン（紫ウニ・身土不二・パンの器・クルトン）勝利。 大口（おおくち）（アニメのみ） - 和風ジャぱんまん（黒豚・手延べ麺製法）勝利。 西都（さいと） - 埴輪ジャぱん（完熟マンゴー・塩の花・パンワッフル）勝利。 大曲（おおまがり） - 折曲ジャぱん（曲りネギ・ブランシール・ダブルフォンデュ）勝利。しかしこの回は、黒柳は、東のパンを食べていない。 十六島（うっぷるい） - 十六島海苔パン（十六島海苔のコーラ煮・クリーミング処理法・リミックス法・ライスペーパー）敗北。 下呂（げろ） - トリプル笹パン（中津川の栗きんとん・老麺法・笹茶・笹の香り・笹の効能） 伊予（いよ）（原作のみ） - ジャぱんケーキ（ビワ蜜・白玉粉・蕎麦の実のフレーク・焼き揚げ） 千歳（ちとせ）（原作のみ） - たこ焼きジャぱん（地中海水牛のモッツァレッラチーズ・ボンバーピザ・インカのめざめ） 富浦（とみうら） - ビワタルト（超高タンパク粉・ビワ餡・発酵生地）（アニメ版では、超高タンパク粉・黒糖漬けのビワ・太陽の手） 能生（のう）（原作ではつくば市・コッペパン） - 能生味噌ジャぱん（能生味噌・米粉・野生よもぎ・「ペターライト」の板） ジャぱん（そのままだと食パンよりやわらかく、焼くとフランスパンより硬い、ジャぱんの完成形） その他 マーガリンロール（ベーパーアクション） 常温肉まん（中力粉100%の代わりに強力粉80%・中力粉20%、水を通常の1.2倍使用。冷やしてから食べる） 素パン（小麦粉と水のみで熟成させて作った、小麦粉本来の味を活かしたパン。和馬が物語の最後に製作した）