タピオカティー
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タピオカティー（繁: 珍珠奶茶、英: bubble tea）またはタピオカミルクティーは、ミルクティーに大粒のタピオカパール（スターチボール）を入れた台湾発祥の飲料。
注釈
- ^ 現在この論争は、2019年7月に本国の裁判所が「タピオカティーは特許品ではなく誰でも作れるため、誰が元祖であるかを決める必要はない」という判決を下したことにより終息している。｜出典：誰發明珍珠奶茶?春水堂、翰林茶館互告10年 判決出爐了三立新聞台(2019年7月31日) / 【知ってる?】タピオカ発祥のお店はどこでしょう? 実は2店が「元祖」をめぐって争っていた! 10年の裁判の結果まさかの判決ロケットニュース24(2019年8月16日)
出典
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- ^ 金井かおる「タピオカと学童用のりに深い関係 定番文具「ヤマト糊」の原料だった」『神戸新聞NEXT』神戸新聞社、2019年8月25日。2019年12月10日閲覧。
[続きの解説]
「タピオカティー」の続きの解説一覧
- 1 タピオカティーとは
- 2 タピオカティーの概要
- 3 日本
- 4 作り方
- 5 関連項目
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