茉莉花茶とは? わかりやすく解説

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ジャスミン茶

(茉莉花茶 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/09/20 08:29 UTC 版)

ジャスミン茶(ジャスミンちゃ、英語: jasmine tea)、中国語では茉莉花茶(モーリーフアチャー、拼音: mòlìhuāchá[1])とは、中国茶のひとつ。中国においてもっとも有名な茶の香りである[2]


  1. ^ a b c d e f g h i j k l 布目潮渢 1998, p. 217.
  2. ^ a b Gong, Wen. Lifestyle in China. 五洲传播出版社, 2007. Retrieved October 23, 2010, from [1]
  3. ^ a b c 布目潮渢 1998, p. 217-224.
  4. ^ 沖縄のお茶はさんぴん茶だけじゃない デイリーポータルZ:@nifty
  5. ^ 大槻暢子、岡本弘道、宮嶋純子「沖縄における茶文化調査の概要と今後の課題」『東アジア文化交渉研究』第2号、関西大学文化交渉学教育研究拠点(ICIS)、2009年3月、 289-311頁、 ISSN 18827748NAID 110007092934


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