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魚介類

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/14 09:13 UTC 版)

魚介類（ぎょかいるい、英: fish and shellfish）、魚貝類、魚や貝など水産動物の総称。水族（すいぞく）とも。魚類、貝類、エビ、カニ、タコ、イカ、ウニ、ナマコなど。人間の食用となる種は「シーフード」とも呼ばれる。