極星寮とは? わかりやすく解説

極星寮

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/07 15:00 UTC 版)

食戟のソーマ」の記事における「極星寮」の解説

幸平 創真ゆきひら そうま) 遠月学園高等部1年生2年生男子生徒。「遠月十傑評議会」の第一席。極星寮303号室の寮生。#幸平創真参照田所 恵たどころ めぐみ) 遠月学園高等部1年生2年生女子生徒。「遠月十傑評議会」の第十席。極星寮302号室寮生。#田所恵参照一色 慧いっしき さとし) 声 - 櫻井孝宏諏訪彩花幼少期) 遠月学園高等部2年生3年生の男子生徒。「遠月十傑評議会」の第七席→第二席。極星寮206号室の寮生でもあり、現寮生たちのリーダー存在身長180cm。5月2日生まれ血液型AB型好きな日課、畑いじり。好きな合唱曲旅立ちの日に後輩思い穏やかな人物だが、羞恥心がなくやたらと服を脱ぐ癖があり、寮内では褌一丁の姿で農作業をしたり、裸エプロン姿で料理作ったり、全裸で寝るなどかなりの変わり者である。ただし、十傑会議秋の選抜など公式の場においてはきちんと制服着用しており、普段を知る者からはまるで別人のように見える。宴会好きで、毎日寮の屋根裏伝って寮生に声をかけている(但し、女子には気を使ってパイプ管を使用している)。卓球腕前は恵と互角に渡り合うほどであり、スタイルカット主戦型。 創真の入寮本心から歓迎しており、その才能期待をかけている。頭脳明晰で創真をはじめ極星寮の後輩たちの能力技術客観的に分析し的確に解説する役回りでもある。寮の裏にある「極星畑」の管理に自らが中心となって精を出しているが、そのため授業にはあまり出ていない。また、畑で育てた野菜利用してビジネス行っており、婦人向けの料理教室開いている。 実家京都祇園にて室町時代から代々割烹店を営む和食名門一色家」であり、その跡取りでもある。物心ついた頃から料理修行をはじめ、教えられたことはすぐに身につけたが、周囲からは出来て当たり前と賞賛されず、当時料理への情熱持てずにいた。一色家では将来跡継ぎになる者が4歳になると郷里から離れて修行するという仕来りがあり、一時期東の名門「紀ノ国家」で料理稽古励んでいた。紀ノ国寧々とはその頃からの顔なじみ自分ほど器用ではなかったが必死に料理取り組む紀ノ国の姿を見るうちに料理楽しさ実感するようになった。紀ノ国に対して料理続けきっかけ与えてくれたことを尊敬しているが、現在の型にはまった紀ノ国の料理否定している。 得意ジャンル和食だが、そこに様々なジャンル調理技術詰め込んだ創作料理真髄。白津からは「まるで厨房遊んでいるかのように料理を作る」、ある美食家からは「超攻撃的和食」と称されている。更に高度な調理技術とその習得長期修行が必要とされるうなぎを「捌かれた」認識が遅れるほどの速度正確に捌く凄まじい技量を持つ。入寮直後の創真との勝負では手の内全て見せないなど掴み所がない一面があり、紀ノ国をはじめ、他の十傑からは実力高く評価されているが、同時に本気を見せず余力残していると見られている。 月饗祭では創真と恵以外の極星寮メンバーと共に山の手エリア自家製野菜使った芋煮会出店した。中枢美食機関発足後立場上表だって動けなかったが、叡山八百長政策を創真が打ち破ることを予測していた。叡山敗北後によって女木島久我と共に十傑権限剥奪されるが、権限が行使できる間に審査に関する公平性完璧にするために「一色ルール」と称される決まり定めていた。 進級試験では中枢美食機関翻弄されるであろう創真たちに加勢するべく北海道へ向かい堂島や城一郎結託し釣りだす計画加担し連隊食戟反逆者チームとして参加する1st BOUTで新十傑の白津とテーマ食材「うなぎ」で対決。極星寮の後輩侮辱した彼に対して全力叩き潰す」と宣言し後輩たちが作った食材活かしたひつまぶし〜極星寮風味〜」で白津に勝利する4th BOUTでは司と「野ウサギ」で対決。独特の臭みを持つ野ウサギ対し和食でも繊細な物を選択ジビエ昆布出汁に、野ウサギ肉と味噌椀種二段構えの味を表現した特製一色汁」を披露する敗北。司から退学免除する代わりに中枢美食機関入り自分の下につかないかと持ちかけられたが、丁重に断った連隊食戟後のえりな体制では十傑第二になっている数年後には史上初の一色家暖簾分け許され独立しており、京料理界を牽引するようになった吉野 悠姫(よしの ゆうき) 声 - 内田真礼 遠月学園高等部1年生2年生女子生徒。極星寮116号室の寮生シニヨン纏めた髪型特徴明る性格をした少女で、誰とでもすぐに仲良くなれる極星寮のムードメーカー感情赴くまま行動することから、冷静さを失うと暴走しがちになる面もある。友人の胸と自分の胸を無言見比べることがあり、貧乳であることを気にしている。 ジビエ料理を得意としており、寮内でさまざまな禽獣ジビエ)を飼っている。夢は自分の手新しブランド仮称極星)を作り出すこと。地元猟友会密接なパイプ持っているアニメ版では「禽獣赤ずきん」の異名つけられた。 秋の選抜Bブロック予選では、オレンジ果肉相性利用したカツジビエカレー」で86点を獲得したが、予選敗退となった選抜戦後は肉というよく似たジャンルから郁魅と気が合うようになり、極星寮で互いに試作している。 えりなが極星寮に匿われるようになってからは彼女を「えりなっち」、緋沙子を「秘書子っち」と呼んでおり、えりなの方は極星寮のメンバーの間で定着している。 BLUEから数年後は郁魅、叡山と共に食肉流通ビジネス開始しており、極星寮のメンバー調理アドバイザーとして協力している。 榊 涼子(さかき りょうこ) 声 - 茅野愛衣 遠月学園高等部1年生2年生女子生徒。極星寮112号室の寮生大人っぽい雰囲気をしたロングヘア少女温厚冷静沈着性格から、暴走しがちな吉野のなだめ役になることも多い。極星寮の女子でも抜群プロポーション持ち主で、学園内には隠れファンがいる。 発酵食品使った料理が得意であり、寮の近く専用塩麹作業場構えている。 秋の選抜Aブロック予選では、醤油麹を加えた炭火熟成納豆カレー」で86点を獲得し審査員からは「発酵本舗榊一家」の異名つけられたが、予選敗退となった秋の選抜以降吉野同様、郁魅や極星寮に同棲するようになったえりなと親しくなっている。 伊武崎 峻(いぶさき しゅん) 声 - 村田太志 遠月学園高等部1年生2年生男子生徒。極星寮208号室の寮生。 目が前髪隠れているミステリアスな雰囲気をした少年寡黙クールな性格だが、自らの料理対す自信高く、強い情熱秘めている秘密主義者で、自分実力をあまり表に出さない。極星寮に来て間もない創真と一色勝負をした際、一色手を抜いていたことを見抜く他にもからかわれたりと、一色との絡み極星勢では最も多い。 燻製料理が得意で、チェーンソー使いスモークウッド自作している。燻製に使う丸太軽々と運ぶなど腕力かなりのもの。 秋の選抜Aブロック予選では、粗引きスパイス使った特製スモークカレー」で88点を獲得し審査員からは「燻煙貴公子(プリンス・オブ・スモーク)」と賞賛されるが予選敗退となったスタジエールでは売上不振倒産寸前レストラン派遣され苦戦強いられた合格はできた。 丸井 善二(まるい ぜんじ) 声 - 小林裕介 遠月学園高等部1年生2年生男子生徒。極星寮205号室寮生。 丸い大きな眼鏡をかけており、料理に関する勉強余念の無いインテリタイプ。若干神経質な性格で、自室がいつもきれいに片付いているため、極星寮の寮生たちが会合を開く際には自室に集まられることが多いが、決まって散らかされてしまうことから本人はそれを迷惑がっている。 美食に関する古典文献研究・分析する宮里ゼミ所属しており、1年にしてエース担っているずば抜けた料理センスがない凡才であることを自覚し周囲天才たちに追いつくためにさまざまな学識詰め込んでいる。宮里ゼミ関係者からは「丸井氏」、「味の物知り博士」と呼ばれている。その反面体力が非常に低く長時間持久力を必要とする課題を苦手としている。 秋の選抜Aブロック予選では、ヴィシソワーズ風のルー使った「白のポタージュカレーうどん」で88点を獲得したが、予選敗退となったスタジエールでは半死半生の状態になりながらも極星寮へ戻ってきた。 アニメでは、残党狩りにおいて小古に2-1勝利している場面描かれている。 青木 大吾(あおき だいご)、佐藤 昭二さとう しょうじ) 声 - 柳田淳一青木)、河西健吾佐藤それぞれ極星寮107号室、211号室の寮生ガラの悪い2人組の男子生徒。黒髪の方が青木で、金髪オールバック佐藤連載当初は他の寮生たちと比べて登場回数極端に少なく本編では長らく名前すら紹介されていなかったが、秋の選抜編から他の寮生たちの応援役として徐々に登場回数増え始め、第116話で初め名字のみ呼ばれたスタジエールでは2人とも同じ研修であった。 極星寮の寮生では秋の選抜選ばれなかったものの、2人とも夏合宿スタジエール合格しており、プロから一定の評価を受ける程度実力はある。 向上心他の生徒比べて非常に強く、えりなに料理酷評されてもへこむどころか「神の舌がなんぼのモンじゃ!」と逆に闘志燃やし、えりなが極星寮に匿われてからは吉野らも含めリベンジ励んでいる。 アニメでは1期第4話正式に名前が紹介されている。

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極星寮(きょくせいりょう)

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