有機野菜とは? わかりやすく解説

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ゆうき‐やさい〔イウキ‐〕【有機野菜】

読み方:ゆうきやさい

有機農産物


有機農業

(有機野菜 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/07/19 05:52 UTC 版)

有機農業(ゆうきのうぎょう、英語: organic farming、organic agriculture)は、化学肥料農薬を用いない、農業の形態の一つ[1]有機農法有機栽培オーガニック農法などとも呼ばれる。化学肥料や農薬を用いた農業と比較すると無農薬や有機農業を用いる場合は収穫量が減少する[1]




「有機農業」の続きの解説一覧

有機野菜

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/05 21:25 UTC 版)

ジョン・ストッセル」の記事における「有機野菜」の解説

2000年2月放送され『20/20』の有機野菜に関する報道で、ストッセルは「有機農法野菜従来野菜いずれのサンプル検査でも残留農薬検出されなかった」「有機食品大腸菌汚染されている可能性が高い」と発言した環境ワーキンググループ英語版)(EWG)は、ストッセルの発言、特に細菌に関する発言反論したが、それとともにEWGは、その農産物一度農薬検査受けたとがないことを突き止めた。EWGはこれをストッセルに伝えたが、番組プロデューサーは「検査結果説明通りだった」というストッセルの発言支持し、数か月後のこの番組再放送訂正されることはなかった。その後、『ニューヨーク・タイムズ』紙の報道でEWGの主張正しかったことが確認されABCニュース当該プロデューサー停職1か月、ストッセルを懲戒処分にした。ストッセルは、「番組述べた通り検査が行われたと思っていた」と謝罪したものの、報道要点間違いない主張した

※この「有機野菜」の解説は、「ジョン・ストッセル」の解説の一部です。
「有機野菜」を含む「ジョン・ストッセル」の記事については、「ジョン・ストッセル」の概要を参照ください。

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「有機野菜」の例文・使い方・用例・文例

  • 有機野菜
  • 彼は有機野菜を好んで使う。
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