養豚
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/08/17 07:05 UTC 版)
養豚(ようとん) とは、家畜として豚を飼育することである。豚肉を生産することが主な目的であり、現代では畜産の一分野である。
- ^ 村上要信『養豚新書』平野師応・刊、1888年（明治21年）8-9頁。
- ^ “東京農工大、ブタの尿からメタンガス 稲わら混ぜて発酵”. 日本経済新聞 電子版. (2017年8月27日) 2019年8月8日閲覧。
- ^ 畜産統計調査 平成29年畜産統計 2017年 農林水産省累年統計表
- ^ a b 佐藤衆介『アニマルウェルフェア-動物の幸せについての科学と論理』2005年。
- ^ ゲイリー・L・フランシオン『動物の権利入門』緑風出版、2018年、65頁。
- ^ Lindsay Patton, 9 States That Have Banned Cruel Gestation Crates for Pigs One Green Planet, 2015-01-27.
- ^ a b c 資料一覧ページ中の「飼養実態アンケート調査報告書」の「豚」2015年、畜産技術協会
- ^ “The risks associated with tail biting in pigs and possible means to reduce the need for tail docking considering the different housing and husbandry systems - Scientific Opinion of the Panel on Animal Health and Welfare”. EFSA Journal 5 (12): 611. (2007). doi:10.2903/j.efsa.2007.611.
- ^ Code of Practice for the Care and Handling of Pigs Canadian Pork Council, National Farm Animal Care Council, ISBN 978-0-9936189-3-2.
- ^ Danish Agriculture & Food Council Danish pig production in a European context., and, Norwegian Agricultural Economics Research InstituteNorwegian pig producers’view on animal welfare, 2007.
- ^ EC to consider additional laws on animal welfare（2014-2、Grobal Meat）
- ^ Researchers Examine Pig Behaviour to Assess Pain, The Pig Site, 19 May 2014.
- ^ 雑誌「養豚情報」2017年7月号参照
- ^ EUの養豚・豚肉産業～多様な産地と経営体～『畜産の情報』2017年8月号
[続きの解説]
「養豚」の続きの解説一覧
- >> 「養豚」を含む用語の索引
- 養豚のページへのリンク
