堆肥とは?

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たい‐ひ【堆肥】

わら・落葉などを積み重ね、腐らせて作った肥料つみごえ


たい‐ひ【堆肥】

〔名〕 肥料一種。わら、雑草落葉海藻などを積み重ね水や硫安などの窒素を適度に補給しながら切り返し、腐らせたもの。窒素燐酸・カリウムの他、珪酸マグネシウム石灰その他の微量要素作物吸収されやすい形で含むため施肥効果大きく、しかも長続きして地力増大させる。また、腐植質はもともと豊富だが、土壌微生物による有機物分解がよく行なわれるので一層増加し、土壌を膨軟にし、排水通気よくするなど、作物生育にとって好まし土壌条件をつくる。つみごえ

林泉集(1916)〈中村憲吉四日月の光「四日月の光を暗しさ庭べに立てば堆肥(タイヒ)のにほひ寄せくも」


堆肥

読み方:タイヒ(taihi)

落葉・ごみなどを積み重ね腐熟させた肥料


堆肥


健康のことを考えて、あるいは環境保全の意味からも注目を集める有機栽培化学肥料できるだけ使わずに、有機質肥料用い方法日本古くから伝わる農法です。有機質肥料、つまり堆肥づくりに牛の糞尿が利用されているというわけです。
堆肥には、家畜糞尿を使わずに、ワラ落葉野草などだけで作るものもあります。これと区別するために、家畜糞尿と敷ワラ腐熟させたものを堆厩肥たいきゅうひ)と呼ぶことがあります。 さて、牛の糞尿を牛舎地下貯蔵庫落下発酵させると、泥のような状態になります。こうしてできた肥料液状厩肥スラリー)と呼ばれています。
では、堆肥はどんなプロセス経て作られるのでしょう。まず、牛床のおがくずや敷ワラなどが混ざった糞尿は、ベルトコンベアで堆肥舎へ運ばれたり、近く草地の隅に積んで天日乾燥させます
そこでもみがら混ぜたり、切り返したり、空気送り込んだりしながら発酵促進させ、完熟するのを待ちます。 およそ、4、5ヶ月牛の糞尿は有機質肥料生まれ変わります。
堆肥の最も大きなメリットは、農業基本である「土」を健康にすること。だから、堆肥を使った野菜は、育成良くおいしくなるというわけです。 酪農家が堆肥を周辺農家分ける。農家からは、堆肥づくりに必要な敷ワラ分けてもらう。 農村では、そんな循環が営まれています。そうして、私たち食卓おいしくて安全な野菜が並ぶ。 牛の糞尿も、めぐりめぐって私たち暮らし役立ってくれているのですね。


堆肥


<ミルククラブ情報誌'97 AUTUMN vol.25より>

堆肥

落ち葉枯れ草ワラなどに牛やのふんなどを加え積み重ね発酵熟成させた有機質肥料窒素リン酸カリバランス比較的よい。土壌改良元肥に使う。

堆肥

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/03/16 05:26 UTC 版)

堆肥(たいひ)とは、易分解性有機物が微生物によって完全に分解された肥料のこと。有機資材有機肥料)と同義で用いられる場合もあるが、有機資材は易分解性有機物が未分解の有機物残渣も含むのに対し、堆肥は易分解性有機物が完全に分解したものを指す。


  1. ^ a b c 小学館編『世界原色百科事典 5 しんす-た』小学館、昭和41年、p.489「堆肥」
  2. ^ 「汚水流入を認め 水道部長が陳謝」『東京朝日新聞』昭和10年1月12日
  3. ^ 小学館編『世界原色百科事典 5 しんす-た』小学館、昭和41年、p.402「速成堆肥」



堆肥

出典:『Wiktionary』 (2019/01/04 05:05 UTC 版)

名詞

(たいひ)

  1. わら落ち葉などを積み重ねて、腐らせて作った肥料

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