芹とは?

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きん【×芹】

人名用漢字] [音]キン(漢) [訓]せり

植物の名。セリ。「芹菜


せり【×芹】

セリ科多年草水辺湿地生え、高さ3060センチには稜(りょう)があり、下部は地をはう。羽状複葉。夏、白い小さな5弁花をつける。特有の香りがあり、食用春の七草の一。《 春 花=夏》

[補説] セリ科双子葉植物は、北半球温帯中心に約3200種が分布。ミツバ・ニンジン・パセリ・セロリなど食用にするものや、ドクゼリなど有毒のものも含む。


セリ

セリ
科名 セリ科
別名: エグ
生薬名: スイキン水芹
漢字表記
原産 日本
用途 湿地帯自生する多年草。夏に白色小さな花が咲き、春の七草一つ食用にされます。地上部を神経痛リュウマチなどに用い、小児解熱には、生のしぼり汁を服用します。
学名: Oenanthe javanica DC.
   

せり (芹)

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

Oenanthe javanica

わが国各地をはじめ、朝鮮半島中国、それに広く東南アジアオセアニア広く分布しています。低湿地生え、高さは2040センチになります。根は細くランナー出し広がります。は1~2回奇数羽状複葉で、軟らかくてよい香りあります7月から8月ごろ、茎頂複散形花序をだし、小さな白い花を咲かせます。春の七草のひとつで、若菜食用にされます。
セリ科セリ属の常緑多年草で、学名Oenanthe javanica。英名は Water dropwort
セリのほかの用語一覧
シャク:  チャービル
シラネニンジン:  伊吹芹擬き  深山茴香
セリ:  芹  錦芹
セントウソウ:  仙洞草
チドメグサ:  ウォーターマッシュルーム

読み方:セリseri

セリ科多年草春の七草一つ数えられ、若葉には香気あり食用となる

季節

分類 植物


セリ

( から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/03/13 00:23 UTC 版)

セリ水芹芹子学名Oenanthe javanica)は、セリ科多年草である。日本原産で、春の七草の一つ。水田道や湿地などに生え、野菜として栽培もされている。独特の強い香りと歯触りに特徴がある。


  1. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Oenanthe javanica (Blume) DC.”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2020年7月5日閲覧。
  2. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Oenanthe javanica (Blume) DC. var. japonica (Miq.) Honda”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2020年7月5日閲覧。
  3. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Oenanthe decumbens sensu Koso-Pol., excl. basion.”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2020年7月5日閲覧。
  4. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Oenanthe stolonifera Wall. ex DC.”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2020年7月5日閲覧。
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出典:『Wiktionary』 (2016/07/25 01:22 UTC 版)

発音

名詞

  1. せりセリ科多年草春の七草一つ

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