ななくさ‐がゆ【七草×粥／七▽種×粥】
七草がゆ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/28 05:20 UTC 版)
七草がゆ・七草粥（ななくさがゆ）・七種粥とは、人日の節句（毎年1月7日）の朝に食べられている日本の行事食（料理）である。
- ^ “[七草がゆの作り方］なぜ、いつ食べる？春の七草の種類も紹介”. kagome (2021年1月13日). 2021年11月23日閲覧。
- ^ 久保輝幸 (2020). “『金匱録』の書誌と佚文”. 人文学論集 38: 109-127.
- ^ a b “（天声人語）七草いまむかし：朝日新聞デジタル”. 朝日新聞デジタル (2023年1月7日). 2023年1月7日閲覧。
- ^ “春の七草茶漬け／永谷園”. 四国新聞社 (2005年11月30日). 2023年1月7日閲覧。
- ^ “ふりかけ・お茶漬け特集：白子 ご飯周り商材を強化 ふりかけ新商品効果で”. 日本食糧新聞電子版 (2022年4月22日). 2023年1月7日閲覧。
- ^ “日本人自古喝七草粥”. 3w.huanqiu.com. 2022年1月8日閲覧。
- ^ 近代デジタルライブラリー 「七草草子」。
- ^ 世界大百科事典 第２版『七草草子』。
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